ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มีผู้ใช้ชื่อว่า grandballoon โพสต์กระทู้ในเว็บไซต์พันทิป หัวข้อ “เขียนแนะนำ แต่กลับ โดนบอกว่า ให้เข้าใจทางร้านด้วย // ถามจริงเหอะ กำไรน้อย ปลากระพง แพงขนาดนั้นเชียวหรอ” พร้อมนำรูปมาประกอบที่เจ้าตัวได้ถ่ายไว้ด้วย
โดยมีเนื้อหาว่า เมื่อ 31/12/14 ไปกินข้าวกับแม่ที่ Eathai (ลักษณะเหมือนฟู้ดคอร์ท) ที่ Central Embassy สั่งอาหารที่ ร้านแห่งหนึ่งขายอาหารประเภทซีฟู้ดเป็นหลัก
จากรูปอาหารที่ได้เห็น ดูทานง่ายไม่ยาก จึงสั่งไป สำหรับแม่แล้วก้อไปนั่งที่โต๊ะ มอบใบเสร็จที่เป็นรายการอาหารให้พนักงานงานบริการ ซึ่งพนักงานบริการ (ไม่ใช่ของทางร้าน) จะเป็นผู้นำมาเสริ์ฟให้ที่โต้ะ เราก็เดินไปสั่งร้านอื่นสำหรับตัวเราเอง และเมื่อเดินกลับมาที่โต้ะ สิ่งที่ได้รับคือ ชิ้นปลาที่เป็นส่วนครีบติดหัว
ทั้งนี้ จึงจะเอาไปเปลี่ยนแต่แม่บอกว่าช่างเหอะ เสียเวลา ก่อนกลับจึงแวะไปเขียนคำแนะนำว่า ชิ้นส่วนนี้ไม่เหมาะไม่ควรนำมาให้ลูกค้าทานนะ
01/01/15 14.25 น. มีเจ้าหน้าที่ผู้หญิง (ฟังเสียงดูมีอายุ) จากร้าน………….โทรมา แล้วพูดว่า – คุณเขียนมาต่อว่าทางร้านใช่มั้ยคะ – ทางร้านมีกำไรน้อย กำไรไม่เยอะ ปลามันราคาแพงค่ะ – ลูกค้ารับไม่ได้ ไม่พอใจที่น้อยและได้ชิ้นส่วนนี้ใช่มั้ยคะ – ไม่ชอบชิ้นส่วนนี้บอกพนักงานสิคะ บอกกับว่าไม่ชอบ เนื้อน้อยค่ะ
เอ้ออออ ดูนางพูดกับลูกค้าสิ
สิ่งที่คุณควรทำคือ ขอโทษ รับฟัง ขอบคุณ นำไปคิด ปรับปรุง แต่กลับกัน คุณกลับ ต่อว่าลูกค้า อ้างเหตุผลตัวเอง สั่งให้ลูกค้าทำตามต้องการตัวเอง และที่สำคัญ ลูกค้าต้องเข้าใจทางร้านด้วย
สำหรับ เรื่องราวดังกล่าวมักจะเกิดขึ้นบ่อยๆ ในยุคที่ทุกคนมีสื่ออยู่ในมือแบบนี้ อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารต่างๆ ควรใส่ใจลูกค้า ,การให้บริการ,อธิบายให้ลูกค้าเข้าใจ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นและเป็นเป็นข่าวอีกหลายๆ ครั้ง
ที่มา พันทิป
