เนื้อหาโดย Dodeden.com
สมัยนี้การรับประทานอาหารไม่ใช่เพื่ออยู่ หรือเพิ่มอิ่มอย่างเดียวอีกต่อไป เพราะหลายคนหันมาดูแลสุขภาพใส่ใจเรื่องอาหารการกินกันมากขึ้น เพราะเป็นเรื่องสำคัญอันดับแรก ๆ ที่ส่งผลถึงเรื่องสุขภาพและรูปร่าง วันนี้โดดเด่นเราจึงจะมาแนะนำเมนูอาหารที่ให้สลับสับเปลี่ยนกันไป สัก 28 วันเพื่อสุขภาพผิวที่ดี และนี่คือเมนูอาหารสำหรับผิวสวย ในช่วงสัปดาห์แรก และสามารถครีเอตเมนูจากอาหารพวกนี้ในอีก 21 วัน ลองทำดูนะคะว่าครบ 28 วันแล้วผิวจะดีขึ้นไม่มากก็น้อยค่ะ
วันแรก
มื้อเช้า : ข้าวต้มข้าวโอ๊ต ใส่เบอร์รี่และอัลมอนด์
มื้อกลางวัน : สลัดอกไก่-อกไก่ไม่ติดมัน ผักเซเลอรี่ องุ่นแดง กะหล่ำปลี มายองเนสไร้ไขมัน
มื้อเย็น : เนื้อผัดเปรี้ยวหวาน พริกหวานสีต่างๆ เนื้อวัวไม่ติดมัน หั่นชิ้นพอดีคํา ถั่วแดง หอมใหญ่ กระเทียม ซอสมะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง กินกับข้าวกล้อง เครื่องเคียงเป็นสลัดผักถ้วยเล็ก
วันที่ 2
มื้อเช้า : มูสลี ( ซีเรียล ธัญพืช ถั่ว และผลไม้แห้งไม่มีน้ำตาล) กินคู่กับเบอร์รี่และนมไขมันต่ำ หรือไม่ก็น้ำเต้าหู้
มื้อกลางวัน : ฮ็อทด็อกผัก – ถั่วแระ ผักย่าง หรือสลัดวางไว้บนขนมปังโฮลวีต
มื้อเย็น : ไก่ย่างไม่ติดหนัง เสิร์ฟพร้อมซอสซัลซ่า ชีสไขมันต่ำขูดฝอย และกัวคาโมเล่ (ซอสที่ทําจากอะโวคาโดสุก มะเขือเทศ หอม มะนาว และเกลือ)
วันที่ 3
มื้อเช้า : ขนมปังเบเกิลโฮลวีต ทาเนยถั่ว
มื้อกลางวัน: สลัดไก่ย่าง-ผักโขม แอปเปิ้ลสไลซ์ หอมแดง วอลนัต และเฟต้าซีส
มื้อเย็น : พิซซ่าบางกรอบ ราดซอสมะเขือเทศ ชีสไขมันต่ำ อาหารทะเล (กุ้งหมึกหอย) ผักย่าง มะเขือเทศตากแดดแห้ง เมนูนี้กินสัปดาห์ละครั้งก็พอ
วันที่ 4
มื้อเช้า : ไข่กวน 2 ฟอง และแซลมอนรมควัน
มื้อกลางวัน : ขนมปังพิต้าและไก่ย่าง สลัด และมะเขือเทศ
มื้อเย็น : มะกอกสับ เคปปอร์ และสลัดผักใบเขียว
วันที่ 5
มื้อเช้า : กรีกโยเกิร์ต เบอร์รี่ และแฟลกซีด
มื้อกลางวัน : ซุปมะเขือเทศ (ไม่มีครีมและ โซเดียมต๋า) เสิร์ฟพร้อมโฮลวีตโรล
มื้อเย็น : ไก่ย่างกับพาสต้าโฮลวีต อย่าลืมใส่เห็ดทอด กระเทียม มะเขือเทศตากแห้ง หอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง และน้ำส้มสายชูบัลซามิก
วันที่ 6
มื้อเช้า : ไข่กวน 2 ฟอง และเห็ดหั่นเป็นชิ้น มะเขือเทศตากแห้งและผักโขมเบบี้
มื้อกลางวัน : ซุปผักใส่ขนมปังโฮลวีต และอกไก่ย่าง
มื้อเย็น : อกไก่ แตงกวาญี่ปุ่นย่าง เนยถั่ว และหอมใหญ่
วันที่ 7
มื้อเช้า : ซีเรียลโฮลเกรนน้ำตาลต่ำ กินคู่เบอร์รี่และนมไขมันต่ำ หรือน้ำเต้าหู้
มื้อกลางวัน : BLT (แซนด์วิชเบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ) ใช้ขนมปังโฮลวีต และซอสมายองเนสไขมันต่ำ
มื้อเย็น : แซลมอนย่างกับถั่วลันเตา และหน่อไม้ฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้อง
อยากหม่ำขนุมจุบจิบเมื่อไหร่ ก็ให้กินเค้กข้าวโอ๊ต คู่น้ำจิ้มฮัมมุส หรือจะเป็นลาเต้ใส่นมไขมันต่ำ เหยาะซินนามอน แอปเปิลหรือลูกแพรหั่นกินกับเนยถั่วก็ดีเหมือนกัน
