นำเสนอข่าวโดย โดดเด่นดอทคอม
ภาพประกอบ thaiza,sanook
เนื้อความย้อนหลัง จาก thaiza
หลังจาก ผู้สื่อข่าว เว็บไซต์โดดเด่นดอทคอม นำเสนอข่าว “ป๋าเทพ ! เจอมรสุมอีก ทำร้านหมูกระทะขั้นเทพ แต่ยังไม่ได้เงินสักบาท จากหุ้นส่วน” ( ลิ้งค์ข่าว http://www.dodeden.com/64463.html ) ไปแล้วนั้น
ล่าสุด ผู้สื่อข่าว เว็บไซต์โดดเด่นดอทคอม ( www.dodeden.com ) ได้โทรศัพท์หา ป๋าเทพ โพธิ์งาม เพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม โดยเจ้าตัวระบุว่า เป็นจริงตามที่ข่าวออกมา เพราะตนยังไม่ได้เงิน แต่เวลาที่ทำร้านนั้นคือ 3-4 เดือนแล้ว ไม่ใช่ 2 เดือน รวมทั้งรายได้เท่าที่ทราบมาคือ คืนละ 2-3 แสน และป๋าโปรโมทให้คนแน่นทุกคืน
“เรื่องนี้ป๋าอึดอัดมาก เพราะไอ้นี่มันร้ายมาก มันเคยทำร้านหมูกะทะให้สมรักษ์ คำสิงห์ จนสมรักษ์โดนมันโกงมาแล้ว แต่ป๋าก็ไม่รู้เรื่องอะไรมาก เพราะไม่ได้ไปสืบประวัติมัน
แต่ที่เรารู้คือตอนนี้คนแน่นมาก มีรายได้เข้ามามากมาย คืนละ 2-3 แสน มันเอาบัญชีมากองให้ภรรยาป๋าดูว่าขาดทุน ซึ่งถามว่าเราไม่ได้อยู่ตรงนั้น เราจะรู้ได้อย่างไร เพราะในร้านก็พรรคพวกมันหมดเลย พอป๋าไปที่ร้านก็เหมือนโดนกดดัน ไปนั่งเฉยๆ เราอายุมากขนาดนี้แล้ว
ตอนนี้ให้ลูกกับภรรยาจัดการ และหากเร็วๆ นี้ยังไม่มีอะไรคืบหน้า ก็จะต้องถอนตัว และเอารูปป้ายชื่อร้าน ทุกอย่างออกให้หมดเลยและประกาศไปด้วยว่าป๋าเทพไม่เกี่ยวแล้ว เพราะถ้าคนบริสุทธิ์ใจจริงๆ ก็ต้องแจงมาสิว่ากำไร ขาดทุน เท่าไร ยังไง แบ่งให้เราเท่าไหร่ แต่อันนี้ไม่มีเลย ไอ้นี่ร้ายมาก ขอเตือนให้ระวังตัวกันด้วย ป๋าคิดว่าจะถอนตัวและออกมาทำร้านอาหารอีกที่ย่านรามอินทรา”
ทั้งนี้ ในช่วงเดือนพฤศจิกายน ปีที่ผ่านมา ทาง ผู้สื่อข่าว เว็บไซต์โดดเด่นดอทคอม ( www.dodeden.com ) ได้รับคำเชิญให้ไปงานเปิดร้านอาหาร หมูกระทะขั้นเทพ ย่านซ.ลาดพร้าว 101 แยก 39 ที่ป๋าเทพมาลงแรง ต้อนรับนักข่าวด้วยหน้าตาเบิกบาน ตอนนั้นยังแฮปปี้กันสนุกสนาน
โดยป๋าเทพบอกว่า ไม่มีเงินทุนที่จะลง แต่ฝ่ายหุ้นส่วนติดตามผลงานและชื่นชอบเป็นการส่วนตัว เลยได้ให้ป๋าเทพมาช่วยลงแรงดูแลจัดการร้านนี้เหมือนหุ้นส่วนอีกคน
ผู้สื่อข่าว เว็บไซต์โดดเด่นดอทคอม อยากให้ลองย้อนอ่านคำให้สัมภาษณ์ของป๋าเทพ ที่เว็บไซต์ thaiza สัมภาษณ์ไว้ เพราะน่าจะเป็นอุทาหรณ์กับหลายๆ คน ดังนี้
สำหรับที่มาของหมูกระทะขั้นเทพ “เราก็ไม่คิดหรอกว่าจะได้เจอคนนี้เข้า คนที่มาชวนเราทำ ป๋าก็ไม่ได้อะไร พอเจอกันนิดหน่อยเขาก็ชวน เราเลยลองดูบ้างซะที ก็ดีเหมือนกัน เพราะเราก็เบื่อหน่ายทางวงการนี้มามากแล้วไง อยากจะเจอทางใหม่ๆ ก็มาได้เจอเลยขอลองดู อีกอย่างตรงนี้เราก็ไม่ได้ลงทุนอะไรมากมายครับ เป็นทุนของเขา เราเพียงแต่ให้เขาเอาภาพเรามาใช้ เขาก็ให้เราเป็นหุ้นส่วนนั้นแหละ”
ตรงนี้เรามีส่วนช่วยอะไรเขาบ้าง ?
“ก็ช่วยในทางบันเทิงอะไรพวกนี้ คอยจัดการดูแลทั้งหมด ช่วยๆกัน”
ส่วนตัวได้ใช้เงินลงทุนครั้งนี้บ้างไหม ?
“ป๋าไม่ได้ไปลงหรอก เอาเงินที่ไหนไปลง ก็นี้แหละเอาชื่อเสียงเรามา และมาเปิดเป็นร้านอย่างนี้เข้า มีหุ้นกันแค่2คนเอง ระหว่างเขากับป๋าเอง”
ทำไมเขาถึงตัดสินใจให้เราเป็นหุ้นส่วน ทั้งๆที่ไม่ได้ลงเงิน ?
“ไม่รู้ เขาก็บอกดูป๋ามานานก็ชอบอะไรแบบนี้ พอทำตรงนี้เขาก็มาปรึกษา เราก็ว่าดีนะมันเป็นทางใหม่ของเรา เพราะเราไม่เคยมาทางนี้ ก็มาลองดู ไม่ได้เสียหายอะไร”
รู้จักกับเขาได้อย่างไร ?
“รู้จักโดยบังเอิญเลย ไปเจอกันที่จอดรถ ก็คุยๆกัน ขอเบอร์กันไว้ และไม่รู้ว่ามายังไง ยังคงงงๆเหมือนกัน”
หลายคนยังตกใจว่าทำไมถึงมาลงหุ้นอีก เพราะว่าป๋าเคยทำธุรกิจกับเพื่อนและมีปัญหา ?
“ไม่ต้องตกใจหรอก เพราะว่าป๋าไม่มีเงินไปลงกับเขาหรอก (หัวเราะ)”
กลัวจะมีปัญหาอีกไหม ?
“ถ้ามีปัญหาป๋าก็ไม่กลัว เพราะว่าปัญหามันสามารถที่จะเกิดได้ ไม่เป็นไรนิ เราก็ทำไป ระหว่างที่เราทำเจออะไรบ้าง ก็แก้ไขไปตรงนั้นเลย ป๋าว่ามันเป็นเรื่องปกติที่จะต้องแน่นอนคนเราทำด้วยกันจะต้องมีเลิกรากันอยู่แล้ว”
ในเรื่องของรายได้ส่วนแบ่ง ในเมื่อเราไม่ได้ลงทุน แล้วแบ่งกันอย่างไร ?
“ก็โอเคแหละ เขาก็ให้เกียรติเรา ก็เรียกว่าพอได้ เราก็ดูถ้าเกิดว่าอย่างที่เขาพูดเราก็โอเค”
เตรียมรับมือกับปัญหา ที่จะเกิดขึ้นหรือยัง ?
“ป๋าไม่รู้ว่ามันจะเกิดอะไรขึ้น มันอาจจะเรื่องการเงินไม่ถูกต้อง หรือตรงนี้ทำไม่บอกฉันได้ยังไง มันอาจจะมีปัญหาตรงนี้ แต่ป๋าก็พยายามเคลียร์กับเขาให้รู้เรื่อง ประสบการณ์ป๋ามีผ่านมาเยอะ คนเราเมื่อดีกันแล้ว ทำดีด้วยกันแล้ว ทำไปข้างหน้าให้มันเจริญดีกว่า ดีกว่ามาทะเลาะกัน ก็พูดตรงๆเขาเคยทำให้สมรักษ์ คำสิงห์ มาแล้ว คนเดียวกัน”
ประสบการณ์ล้มลุก คลุกคลานเราเยอะ นำมาปรับใช้กับครั้งนี้อย่างไรบ้าง ?
“เราก็คิดไว้อย่างเดียวว่า จะลงอะไรก็แล้วแต่ต่อจากนี้ อย่าเอาเงินไปลงทุนแล้วกัน เพราะเราไม่มีเงินไปลงทุนแล้ว เราเสี่ยงแบบนี้คงไม่เจ็บตัวเท่าไหร่หรอก”
มั่นใจกับธุรกิจครั้งนี้แค่ไหน เพราะช่วงนี้ธุรกิจประเภทปิ้งย่างมีเยอะ ?
“ก็ไม่ได้จะคาดหวังอะไรมากมาย ก็อย่างที่พูดนั้นแหละ มันก็เยอะนะ เยอะมาก แต่มันอยู่ตรงที่ว่าเราจะทำอย่างไรให้คนมาร้านเราให้ได้ ร้านทั่วไปส่วนมากจะไม่มีอะไรพิเศษมากมาย แต่เราขนมาทั้งดนตรี ทั้งนักร้อง จ้างวงใหญ่ๆดังๆมา เราจะมีแบบนั้นเลย”
จะมีโอกาสได้เห็นป๋าขึ้นโชว์เล่นตลกที่นี้หรือเปล่า ?
“ป๋าต้องขึ้นตลอดอยู่ๆ ขึ้นๆลงแบบนี้ ร้องเพลงบ้าง กับลูกกับหลาน คอยดูแลบ้าง”
กับข่าวที่ผ่านๆมา คนที่ร่วมหุ้นตอนนี้รับรู้มาตลอดใช่ไหม เขาได้พูดถึง หรือมีกังวลอะไรบ้างไหม ?
“ป๋าก็บอกว่าทุกอย่างถ้าคนเราจะทำด้วยกัน หุ้นด้วยกัน อย่างหนึ่งที่จะต้องปฏิบัติคือ อย่าระแวงกันนะ ทำอะไรอย่าให้เขาสงสัย คนเราถ้าจะแตกกันมันก็เพราะเรื่องตรงนี้แหละ เหมือนกับทำไมไม่บอกฉันล่ะ ไม่อธิบายให้ละเอียด”
ครั้งนี้ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่เราได้ทำ ?
“ป๋าชอบว่ะ ถ้ามีงานใหม่มาเหมือนทำให้เรารู้สึกตื่นเต้น โลกมันดูสดใสขึ้น”
เป็นเพราะงานในวงการเราห่างหายไปหรือเปล่า เลยต้องหางานตรงนี้เพิ่ม ?
“แน่นอน เพราะป๋าภาระเยอะไง จะไปรอละครกว่าจะมาแต่ละเรื่อง หนังกว่าจะมา ถ้าเราไปรอตรงนั้นอดตายจริงๆ เราก็เลยต้องดิ้นรนไง”
เรื่องราวทั้งหมดคือคำสัมภาษณ์เมื่อ 3 เดือนที่แล้ว ก่อนจะมีปัญหาเรื่องเงินๆ ทองๆ ในวันนี้ !
