เรียบเรียงโดย โดดเด่นดอทคอม
เกษตรกร อาชีพที่ไม่ได้เข้าไปอยู่ในฝันของใครหลายๆคน ส่วนหนึ่งอาจมองว่าเกษตรกรไม่ใช่อาชีพทำเงินที่สามารถสร้างเนื้อสร้างตัวได้ หรือสามารถเลี้ยงดูตัวเองและครอบครัวได้ วันนี้โดดเด่นมีอีกหนึ่งตัวอย่างของเกษตรกร ที่สามารถยืนยันได้ว่าเป็นอาชีพที่น่าสนใจไม่น้อย หากมีการจัดสรรพื้นที่ได้อย่างเหมาะสม และใช้ประโยชน์จากพื้นที่จำกัดได้อย่างลงตัว
เกษตรกรชัยยา ท้วมเกร็ด ชาวจังหวัดนครปฐม ใช้พื้นที่เพียงไร่ครึ่งเท่านั้น สามารถสร้างรายได้เฉลี่ยเดือนละ 50,000-60,000 บาท นับได้ว่าเป็นตัวอย่างที่น่าสนใจอย่างมากจากการทำเกษตรประณีต ใช้เคมีน้อย โดยปลูกพืช 10 ชนิดเต็มพื้นที่เป็นชั้นๆ สลับเก็บผลผลิตหมุนเวียนขาย มีรายได้รายวัน-รายเดือนตลอดปี
ต้นสักทอง 700 ต้น ปลูกเป็นแนวให้ต้นพลูได้เกาะเกี่ยว เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว และสูงตามต้นสัก ให้ผลผลิตมากกว่าการปลูกต้นพลูเกาะต้นทองหลางแบบเดิม เกษตรกรชัยยาบอกว่า ต้นทองหลางขึ้นรกและไม่ให้ประโยชน์ ส่วนต้นสักใบใหญ่ให้ร่มเงาดี ราคาสูงขึ้นเรื่อยๆ
ด้านล่างยังสามารถปลูกส้มโอ มะนาว และใบชะพลูได้เต็มพื้นที่ไร่ครึ่ง รดน้ำให้ปุ๋ยครั้งเดียวก็ถึงพืชทุกชนิด และได้ผลผลิตหมุนเวียนขาย โดยชะพลูเก็บขายได้ทุกวัน วันละ 30-40 กิโลกรัม ส่วนใบพลูให้รายได้ทุกเดือน
ร่องสวนปลูกเตยหอม รอบบ้านปลูกผักสวนครัว เช่น พริก กะเพรา โหระพา แมงลัก สะระแหน่ ทั้งหมดใช้ปุ๋ยชีวภาพและสารสกัดธรรมชาติไล่แมลง เก็บขายได้ทุกวัน ส่งให้แม่ค้าในหมู่บ้านไปจำหน่ายในตัวเมืองนครปฐม รวมปลูกพืช 10 ชนิด ให้รายได้เฉลี่ยเดือนละ 50,000-60,000 บาท
กำนันตำบลแหลมบัว อำเภอนครชัยศรี ยกสวนนี้เป็นตัวอย่างการทำเกษตรประณีตแบบธรรมชาติ ใช้สารเคมีน้อย ปลูกพืชหลากหลายชนิดในแปลงเดียวกัน ซึ่งช่วยลดต้นทุน ใช้ประโยชน์ที่ดินอย่างเต็มที่ และสร้างรายได้ต่อเนื่อง เหมาะกับตำบลแหลมบัว ซึ่งเป็นพื้นที่ดินดำน้ำชุ่ม หากเกษตรกรทุกรายยึดแนวทางจะไม่เป็นหนี้ และไม่จำเป็นต้องขายที่ทำกิน
ประชากรร้อยละ 70 ของตำบลแหลมบัว เป็นเกษตรกร ขณะนี้เกินครึ่งหันมาใช้สารชีวภาพมากขึ้น จากเดิมใช้สารเคมีเพียงอย่างเดียว แต่ละรายมีพื้นที่เฉลี่ย 5 ไร่ และกำลังเดินไปสู่เกษตรผสมผสานตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้เป็นแหล่งผลิตเกษตรยั่งยืน อาหารปลอดภัยอีกแห่งหนึ่ง
เรื่องนี้เป็นตัวอย่างที่ดีมากสำหรับ เกษตรผสมผสานตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง ที่มีคนทำแล้วเห็นผลผลิต ใช้เคมีน้อยลง ต้นทุนต่ำลงอีกทั้งยังปลอดภัยทั้งผู้ทำและผู้บริโภคอีกด้วย
https://youtu.be/R0pr4BS_sk0
