เห็นอะไรก็อยากกิน ! กินไม่เลือกเมื่อยามประจำเดือนมา ถือว่าผิดปกติไหมนะ ?
ไม่ว่าใครก็ต้องเคยมีอาการแบบนี้ ช่วง 2-3 วันก่อนที่รอบเดือนจะมา..พิซซ่าหน้าชีสเยิ้มๆ ถาดใหญ่ อาจดูเหมือนเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจที่สุดในโลก หรือไม่ก็พิซซ่าชิ้นใหญ่ที่มีช็อกโกแลตแท่งเป็นเครื่องเคียง ไม่ใช่ว่าเราจะห้ามคุณทานอาหารไขมันสูง หรือมีน้ำตาลเยอะในช่วงมีรอบเดือน แต่ก่อนหน้าที่จะมีรอบเดือนและระหว่างที่มีรอบเดือน อาหารเหล่านี้จะเป็นที่น่าดึงดูดใจมากขึ้น
เมื่อฮอร์โมนของคุณแปรปรวน
การเปลี่ยนแปลงระดับฮอร์โมน คือสิ่งที่ทำให้รอบเดือนของคุณมีการหมุนเวียนเป็นวัฏจักร การเพิ่มขึ้นและลดลงของฮอร์โมนเอสโตรเจน โปรเจสเตอโรน เซโรโทนิน และคอร์ติซอล ล้วนเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการและมีผลข้างเคียงด้วยเช่นกัน ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่า ระดับของเซโรโทนินหรือสารเคมีที่ถูกสร้างขึ้นโดยเซลล์ประสาท มีหน้าที่ควบคุมความวิตกกังวล และความสุข ซึ่งมักลดลงก่อนที่จะมีรอบเดือน ขณะเดียวกันระดับของคอร์ติซอล หรือฮอร์โมนที่หลั่งออกมาเมื่อคุณเครียดจะเพิ่มสูงขึ้น สรุปได้ว่าระดับสารเคมีที่ควบคุมอารมณ์จะลดลง ขณะที่ระดับฮอร์โมนที่ทำให้คุณเครียดจะสูงขึ้น
ทำไมคุณถึงอยากกินของหวาน ?
การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนเหล่านี้ ทำให้คุณอยากอาหารทานแล้วเพลิน เช่น น้ำตาล ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เป็นต้น ความอยากอาหารจะทำให้สารสื่อประสาทและฮอร์โมนเหล่านั้นพอใจอย่างยิ่ง ยกตัวอย่างเช่นของหวาน และอาหารมันๆ จะทำให้สารเซโรโทนินพุ่งกระฉูด และทำให้ผู้หญิงรู้สึกดีขึ้น แต่ในระยะยาวจะไม่ส่งผลดี เช่นเดียวกับคอร์ติซอลที่เพิ่มขึ้น เมื่อคุณรู้สึกเครียด จากนั้นคุณจะเริ่มอยากอาหารรสเค็ม ซึ่งไม่ดีในระยะยาว ทั้งนี้การตามใจปากทุกครั้งที่คุณรู้สึกไม่ดีนั้น ไม่ใช่เรื่องดีสำหรับสุขภาพของคุณเลย การวิจัยพบว่าคาร์โบไฮเดรต จะเพิ่มการหลั่งสารเซโรโทนิน ส่วนโปรตีนที่ทานเข้าไป จะทำให้ผลกระทบเหล่านั้นลดลง ด้วยเหตุนี้คุณจึงอยากทานพิซซ่ากับพาสต้า แทนที่จะเป็นไก่กับบร็อคโคลี่
วิธีหลีกเลี่ยงความอยากอาหาร (ถ้าคุณต้องการ)
แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะอยากอาหารเหล่านี้ในช่วงใกล้ๆ จะมีรอบเดือน แต่ปริมาณที่ส่งผลต่อความอยากอาหาร และพฤติกรรมการทานอาหารของแต่ละคน จะแตกต่างกันไป นอกจากนี้ การทานพาสต้า ขนมปัง พิซซ่า ช็อกโกแลต หรืออะไรก็ตามที่คุณอยาก ไม่ใช่เรื่องผิดปกติ แต่สำหรับผู้ที่พยายามใส่ใจสุขภาพ หรือต้องปฏิบัติตามแผนควบคุมอาหาร การออกกำลังกายก็มีผลในการควบคุมฮอร์โมน เช่นเดียวกับการทานอาหารรสหวานหรือรสเค็ม ดังนั้น หากิจกรรมทำเบาๆ เช่น โยคะหรือวิ่งจ๊อกกิ้ง
ผู้เชี่ยวชาญยังบอกอีกว่า ดาร์กช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ก็เป็นอีกวิธีที่ดีในการตอบสนองต่อความอยาก แถมคุณยังได้ลิ้มรสของหวานด้วย แต่ถ้ายังไม่พอ..ก็เชิญเอื้อมไปหยิบช็อกโกแลตนมเลยค่ะ แค่มีรอบเดือนก็เจ็บปวดมากพออยู่แล้ว..ยังจะให้มาอดทนอะไรอีก!
