หากใครมาเที่ยวที่ เมืองปิล๊อก จ.กาญจนบุรี ก็ไม่อยากให้พลาด แวะ ชิมขนมสูตรป้าเกล็น ณ เหมืองสมศักดิ์ ดัดแปลงอดีตเหมืองให้เป็นที่พักสุดอบอุ่น ที่ให้คุณผ่อนคลายด้วยบรรยากาศที่ดี ขนมอร่อยและเครื่องดื่มที่สดชื่นก็มีให้คุณเพลิดเพลินตลอดเวลาที่อยู่ที่นี่
บ่ายๆ แบบนี้ การมานั่งกินขนมเค้กสูตรของป้าเกล็น เหมืองสมศักดิ์
คือสิ่งดีงาม อากาศก็ไม่ร้อนมาก เพราะที่บ้านอีต่อง ปิล็อกนั้นอากาศเย็นตลอดทั้งปี
บ้านหลังนี้ เป็นลูกน้องของป้าเกล็นเอง ตัวป้าเกล็นแกเป็นคนสอนสูตรขนมเค้กให้
หลังจากที่นี่ทำเสร็จก็ตั้งวางขายในบ้านอีต่อง ส่วนหนึ่งก็จะส่งไปให้ที่เหมืองสมศักดิ์ ที่บ้านป้าเกล็นของแกนั่นเอง
ขนมเค้กที่เราสั่งมาชิมกันนั้นก็มี เค้กส้ม เค้กแครอท เค้กผลไม้
ซึ่งอร่อยทุกอย่างเลย และที่ซื้อเพิ่มมาชิมด้วยก็คือ ขนมเปี๊ยะ และขนมปังมะพร้าวอ่อน
พ่อคุณแม่คุณเอ๊ย…รสชาติดีอีกเช่นกัน การได้กินขนมอร่อยๆ จิบชาหรือกาแฟ
กับบรรยากาศของเมืองนี้ slow life กันไป ทำให้รู้สึกว่าดีใจที่ได้มาที่หมู่บ้านแห่งนี้
หากใครได้มาเที่ยวเมืองปิล๊อก แน่นอนอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางที่นักเดินทางทุกคนต้องไม่พลาด
ก็คือบ้านหลังน้อยอันแสนอบอุ่น รวมถึงมาชิมรสชาติเค้กสูตรต้นตำรับฝีมือป้าเกล็น
เค้กมีหลากรส ทั้งรสช้อกโกเล็ต แครอทท้อปปิ้งมะนาว เค้กกล้วย น้ำว้าโรยหน้าด้วยอัลมอนด์
เค้กกาแฟ เค้กส้ม ให้เราเลือกตักทานกันได้ตลอด แถมมีกาแฟ น้ำชา โอวัลติน ดื่มให้ชุ่มคอคู่กันไปอีกด้วย
………………………………………………………..
เนื้อหาโดย Dodeden.com