ถูกแล้วดีมีอยู่จริง ร้านน้อยกล่องข้าวใหญ่ อ.วารินชำราบ อาหารตามสั่งที่เป็นที่พูดถึงในเมืองอุบลฯ ขายราคาทุกจาน 30 บาท แถมฟรีไข่ดาว 1 ฟอง คู่กับผักและน้ำพริก กินไม่อิ่มตักข้าวเติมได้ นักเรียน-ผู้มีรายได้น้อยแห่อุดหนุนตรึม…
เมื่อเวลา 11.00 น.วันที่ 9 พ.ย.58 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มีร้านอาหารตามสั่งร้านหนึ่ง ที่ขายข้าวจานใหญ่ ฟรีไข่ดาว และมีสีสันที่น่ารับประทาน ที่สำคัญ มีราคาเพียงจานละ 30 บาท นั้น จึงได้เดินทางไปพิสูจน์ความอร่อย โดยร้านดังกล่าวใช้ชื่อว่า ร้านน้อยกล่องข้าวใหญ่ ตั้งอยู่ที่ ถนนเทศบาล 2 ต.วารินชำราบ ต.วารินชำราบ จ.อุบลราชธานี
นายสัมฤทธิ์ พิมพ์ดี อายุ 49 ปี เป็นเจ้าของร้านน้อยกล่องข้าวใหญ่ เปิดเผยว่า ตนกับภรรยาที่เป็นแม่ครัวประจำร้าน หรือลูกค้า เรียกกันอย่างคุ้นเคยว่า เจ๊น้อย แต่ก่อนประกอบอาชีพค้าขายทั่วไป เคยไปทานข้าวตามร้านอาหาร รู้สึกไม่อิ่มทุกครั้งแถมราคาแพง หากเพิ่มไข่ดาวก็ต้องเสียเพิ่มเงินด้วย ตนเองและภรรยาจึงตัดสินใจ ลงทุนทำร้านอาหารตามสั่ง มาได้ประมาณ 3 ปีแล้ว โดยมีแนวคิดว่า ลูกค้าทุกคนต้องอิ่มได้ในราคาถูก อีกทั้งร้านไม่ได้เสียค่าเช่าจึงสามารถลดต้นทุนได้ โดยปัจจุบันมีต้นทุนซื้อข้าวของมาปรุงขายวันละประมาณ 4,000 บาท ขายได้แต่ละวันประมาณ 6,000 บาท แบ่งเป็นค่าลูกมือช่วยเสิร์ฟ ช่วยล้างจาน ก็เหลือกำไรราว 1,000 บาท
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สำหรับเมนูเด็ดของที่นี่ที่คนมักสั่งรับประทาน คือ กะเพราะหมูกรอบ กะเพราปลาหมึก กะเพราเครื่องในไก่ คะน้าหมูกรอบ เป็นต้น โดยอาหารทุกจานราคาเดียว เพียง 30 บาท แถมทางร้านยังใจดี แถมไข่ดาวให้จานละฟอง และถ้าไม่อิ่มสามารถขอเพิ่มข้าวสวยกับทางร้านได้ไม่อั้นอีกด้วย ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่ เป็น นักเรียน นักศึกษา คนวัยทำงาน ทั้งข้าราชการ พนักงานบริษัทห้างร้าน นอกจากนี้ ภายในร้านยังมีผลไม้ตามฤดูกาล น้ำพริกผักสด ขนมให้ลูกค้าได้เลือกตักกินได้ฟรีอีกด้วย.
