เกริ่นนำโดย โดดเด่นดอทคอม
หลายคนเริ่มหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น วันนี้โดดเด่นมีเมนูเครื่องดื่มมาแนะนำครับ เป็น “แอปเปิ้ลไซเดอร์” หรือน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล นั่นเอง แต่ส่วนใหญ่จะนิยมนำไปปรุงอาหารแทนน้ำส้มสายชูทั่วไป หรือผสมกับน้ำสลัดทานกับผักสลัดสดๆ เพราะตัวแอปเปิ้ลไซเดอร์ดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำส้มสายชูกลั่นปกติ และมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง ทั้งชะลอความแก่ ช่วยย่อยอาหาร แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ แก้เจ็บคอ แก้หวัด แก้อาการอ่อนเพลีย เป็นต้น เป็นเมนูที่ทาง greenshopcafe แนะนำมาโดยการนำเจ้าตัวแอปเปิลไซเดอร์นี่แหละครับ มาปรุงเป็นเครื่องดื่มกัน รสชาติจะออกมาแนว เปรี้ยว หวาน หอม ทานแล้วสดชื่นได้ประโยชน์ครับ
ถ้าใครเคยชิมแอปเปิลไซเดอร์ จะรู้ว่ามีรสเปรี้ยวมาก ซึ่งจะให้ซดกินเพียวๆ ก็เกรงจะไม่ไหวกัน โดดเด่นเลยจับแอปเปิลไซเดอร์มาผสมกับน้ำผึ้ง แล้วเติมอบเชยลงไปเพิ่มความหอมอีกนิดหน่อย เพื่อให้ดื่มได้ง่ายขึ้น แถมดีต่อสุขภาพกันนะครับ …เริ่มลงมือกันเลยครับ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล (Apple Cider Vinegar) 2 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือปริมาณตามชอบ)
3. น้ำต้มสุก 1 แก้ว
4. น้ำแข็ง
5. อบเชยแท่ง
วิธีทำ
ง่ายๆ เลยครับ ผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้ง และน้ำต้มสุก คนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง และอบเชยแท่ง แค่นี้ก็พร้อมดื่มแล้วครับ
รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว แถมยังหอมกลิ่นอบเชยอีกด้วย หากใครต้องการความสดชื่นในระหว่างวัน แต่ไม่ชอบดื่มกาแฟ ลองนำเมนูนี้ไปทำดื่มกันดูนะครับ รับรองเย็นชื่นใจแน่นอน!
