ร้านก๋วยเตี๋ยว “ครัวตุ๋น” ใน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ ท้านักชิม เปิบก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว ชามละ 600 หากทานหมดใน 35 นาที ทานฟรี พร้อมรับรางวัลผู้พิชิต ติด ‘ฮอลล์ออฟเฟรม’ ประกาศที่ร้าน …
วันที่ 19 ต.ค. 58 ร้านครัวตุ๋น เลขที่ 158/1 ถนนทุ่งโฮเต็ล ต.วัดเกตุ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ ข้างศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 ร้านที่ฮือฮาในโลกสังคมออนไลน์เป็นอย่างมาก เพราะร้านก๋วยเตี๋ยวแห่งนี้ ท้าให้นักชิมเปิบก๋วยเตี๋ยวชามบิ๊กเบิ้ม หากทานหมดภายในเวลา 35 นาที ไม่ต้องจ่ายเงิน และจะได้รับรางวัลผู้พิชิตติดประกาศที่ร้าน โดยมีผู้ที่สนใจไปท้าชิงทานแล้ว แต่ยังไม่มีใครทำสถิติได้
บรรยากาศที่ร้าน พบลูกค้ามาทานก๋วยเตี๋ยวจำนวนมาก ซึ่งร้านเน้นก๋วยเตี๋ยวเนื้อ น้ำซุปเครื่องยาจีน รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟเนื้อคุณภาพสดๆ แล้วมาใส่น้ำซุปที่โต๊ะแบบสดๆ เพื่อให้คงคุณภาพของเนื้อไว้ โดยระหว่างนั้น มีลูกค้าท่านหนึ่งรับคำท้า ทานก๋วยเตี๋ยวใบพายไจแอ้นท์บิ๊กเบิ้ม ขนาดชามเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 เซนติเมตร สูง 13 เซนติเมตร ขณะที่ นายพัฒนณัฐฏ์ วงศ์วรรณ อายุ 36 ปี เจ้าของร้าน จะนำวัตถุดิบมาชั่งน้ำหนักให้ลูกค้าดูก่อน และพูดถึงกฎกติกาของการท้าชิง โดยราคาก๋วยเตี๋ยวดังกล่าวชามละ 600 บาท หากทานหมดภายในเวลา 35 นาที นอกจากจะทานฟรีแล้ว ยังได้รับเสื้อผู้พิชิต และรางวัลผู้พิชิต พร้อมติดป้ายประกาศผู้พิชิตที่ร้านด้วย
นายพัฒนณัฐฏ์ เปิดเผยว่า ร้านครัวตุ๋น เปิดให้บริการมา 3 ปี ทางร้านจะใช้เนื้อคุณภาพ น้ำซุปยาจีนที่หอม และกลมกล่อมโดยไม่ใช้ผงชูรส จุดเด่นทางร้าน คือ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิวที่เสิร์ฟสดๆ และเพื่อให้ลูกค้าเห็นว่าเนื้อที่มาเสิร์ฟสดและมีคุณภาพจริงๆ ทางร้านจะเทน้ำซุปยาจีนลงบนเนื้อให้สุกกำลังพอดี กลมกล่อมนุ่มลิ้น
“เนื่องจากเป็นคนชอบทานก๋วยเตี๋ยว จึงลองทำก๋วยเตี๋ยวใบพายไจแอ้นท์ขึ้นมา โดยใช้ชามที่สั่งทำพิเศษ กว้าง 50 เซนติเมตร สูง 13 เซนติเมตร ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว 1 กิโลกรัม เนื้อลูกชิ้นครึ่งกิโลกรัม และผักอีก 300 กรัม มาเสิร์ฟสดๆ ให้ลูกค้า เคยลองทานเองหมดได้ในเวลา 28 นาที ซึ่งตอนนี้ยังไม่มีใครทำลายสถิติของตนเองลงได้ ทางร้านจึงขอท้าลูกค้า หากทานหมดในเวลา 35 นาที ทานฟรีได้เลย นอกจากนี้ ยังได้รับเสื้อผู้พิชิตก๋วยเตี๋ยวใบพายไจแอ้นท์ไปด้วย และได้ถ่ายภาพติดที่ร้าน ประกาศว่า ’คุณพิชิตก๋วยเตี๋ยวชามยักษ์เราแล้ว” นายพัฒนณัฐฏ์ กล่าว.