ร้าน Mensho ที่ตั้งอยู่ในกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ได้คิดค้นอาหารต้อนรับเทศกาลแห่งความรักกัน นั่นก็คือราเม็งใส่ช็อคโกแล็ตโดย โทโมฮารุ โชโน ผู้ก่อตั้งร้าน เป็นคนที่คิดเมนูนี้ โดยเค้าเริ่มใส่ช็อคโกแลตลงไปในอาหารเมื่อ 9 ปีที่แล้ว แต่ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่เค้าใส่ช็อคโกแลตลงไปในเมนูราเม็ง
โยชิทากะ อันโด ผู้จัดการร้าน กล่าวว่า ช็อคโกแลตเข้ากันได้ดีกับรสชาติของน้ำซุปราเม็ง ไม่ใช่เป็นแค่เมนูแปลก แต่ยังอร่อยอีกด้วย ที่สำคัญเมนูนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก ในช่วง 4 วันแรกที่จำหน่าย มีลูกค้าสั่งมากกว่า 100 ชาม
คาซึทากะ ซูมิลูกค้าคนหนึ่งกล่าวว่า ต้องการกินราเม็งช๊อคโกแล็ตในวันวาเลนไทน์ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ายินดีที่จะมีราเม็งแบบนี้ทุกๆ ปีในเทศกาลวาเลนไทน์
โทโมกิ ซูโด นักเรียนวัย 16 ปี คนหน่ึ่ง กล่าวว่า ตอนแรกก็รู้สึกแปลกๆ แต่พอพอได้ลองชิมแล้ว ก็รู้สึกได้เลยว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เช่นเดียวกับ แอบบี้ คอนนิน อดีตอาจารย์สอนภาษาอังกฤษจากรัฐ โอไฮโอ ก็เห็นด้วยเช่นเดียวกัน
ตามปกติวันวาเลนไทน์ที่ญี่ปุ่น ฝ่ายหญิงจะเป็นผู้มอบช็อคโกแลตให้กับฝ่ายชายที่ชอบ ซึ่งก็จะทำให้สินค้าที่เกี่ยวกับช๊อคโกแล็ตขายดิบขายดี ส่วนราเมงช๊อคโกแล็ตชามนี้จะมีวางจำหน่ายที่ Mensho Tokyo ในราคา 800 เยนต่อชาม ไปจนถึงวันที่ 14 กุมภาพันธ์นี้