เนื้อหาโดย : โดดเด่นดอทคอม
“ลูกซัค” เป็นสมุนไพรที่เก่าแก่ชนิดหนึ่ง ซึ่งมันมีประโยชน์มากมาย แต่ที่คนส่วนใหญ่รู้จักกันคือมันสามารถกระตุ้นเพิ่มการผลิตน้ำนมของมารดาได้ ลูกซัคมีถิ่นกำเนิดจากทางด้านตะวันออกของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ปัจจุบันมีการนำปลูกอย่างแพร่หลาย ในหลายประเทศรวมถึงประเทศไทย ลักษณะลำต้นสูงประมาณ 2 ฟุต มีดอกตูมสีขาวในช่วงหน้าร้อน และมีเมล็ดที่มีกลิ่นหอม
คนไทยนิยมใช้นํ้าต้มลูกซัดและเปลือกต้นชะลูด ต้มผ้าให้ผ้าแข็งจัดกลีบได้และมีกลิ่นหอม ทั้งนี้เพราะในลูกซัดมีสารเมือกที่ทำให้ผ้าแข็งตัว-ขึ้นเงา นอกจากนี้ลูกซัดยังมีประโยชน์ในทางยาโดยมีฤทธิ์ขับลม ช่วยเจริญอาหาร ใช้เป็นยาพอกฝี แผล แก้อาการบวมและแก้อักเสบ ปัจจุบันได้มีการนำเมือกในเมล็ดลูกซัดไปใช้ประโยชน์ต่างๆ เช่น อาบมันกระดาษ ใช้ผสมในการตอกยาเม็ดเพื่อให้เม็ดยาแตกตัวดีขึ้น
“ลูกซัด” หรือ “Fenugreek” สมุนไพรที่มากด้วยประโยชน์ สามารถกระตุ้นน้ำนมแม่ให้เพิ่มมากขึ้น สามารถเพิ่มปริมาณน้ำนมของแม่ภาย ใน 24-72 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับฮอร์โมนของแต่ละคน) จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคุณแม่ๆ ที่มีน้ำนมน้อย การันตีจากแม่ๆ ที่เคยรับประทานแล้ว บอกเป็นเสียงเดียวกันว่า ได้ผลดีเยี่ยม จากปกติปั๊มนมแต่ละครั้งได้เพียง 1-2 ออนซ์ ก็เพิ่มเป็น 5-8 ออนซ์ บางท่านปั๊มได้สูงสุดถึง 18 ออนซ์
สารสำคัญ
เมล็ดลูกซัดประกอบด้วยนํ้าตาลกาแลคโทแมนแนน กาแลคโทส แมนโนส โปรตีน และนํ้ามันหอมระเหย
สรรพคุณอื่นๆ
แต่ถึงแม้ว่าจะมีข้อดีขนาดไหน โดดเด่นก็ขอแนะนำว่า ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน เพราะพืชสมุนไพรทุกชนิดใช่ว่าจะเข้ากับร่างกายของคนเราทุกคนนะคะ อย่างลูกซัคเองก็เช่นกัน เนื่องจากเมล็ดลูกซัคอยู่ในพืชตระกูลถั่ว หากใครแพ้ถั่วยิ่งไม่ควรนำมารับประทานเป็นอย่างยิ่ง รวมไปถึงคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์อยู่ ควรหลีกเลี่ยงโดยเด็ดขาด แต่สามารถทานได้หลังการคลอดบุตรแล้วและต้องการให้นมลูก อย่างไรก็ตามควรปรึกษาแพทย์ก่อนนะคะ
ขอบคุณข้อมูลจาก : สมุนไพร108, wiseconbangkok, breastfeedingthai,
