นายแพทย์ปิยะสกล สกลสัตยาทร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ระบุ ขนมไหว้พระจันทร์ มีส่วนประกอบ แป้ง น้ำตาล น้ำมัน น้ำเชื่อม ที่ให้พลังงานสูงมาก ขนาดปกติ 1 ชิ้น จะให้พลังงานถึง 614-772 กิโลแคลอรี สูงกว่า ผัดไทยกุ้งสด หรือเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว 1 จาน
ดังนั้นควรรับประทานอย่างพอดี หากทานมากจะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินไป แป้งและน้ำตาลจากขนม จะเปลี่ยนไปเป็นไขมันส่วนเกินสะสมตามร่างกาย หากขาดการออกกำลังกาย มีผลทำให้น้ำหนักเพิ่ม อ้วนลงพุง และทำให้เกิดโรคอื่น ๆ ตามมา
