เคยอยากรู้มั้ยคะว่าสาวๆ บางคนนั้นมี ตัวช่วยผมสวย อย่างไร ถึงมีผมที่สวยเงางามดีจังเลย บางทีเราก็อยากรู้ว่าเธอเหล่านั้นกินอะไรเข้าไป หรือดูแลผมอย่างไรถึงผมสวยได้ขนาดนี้ คำตอบของมันคือ นอกจากจะต้องบำรุงเส้นผมด้วยผลิตภัณฑ์ดีๆ เเล้ว อีกหนึ่งเรื่องที่สำคัญก็คือ อยู่ที่การบำรุงผมด้วยการกินอาหารดีๆ ที่มีประโยชน์ค่ะ
เคล็ดลับในการบำรุงผมให้สวยเงางามนั้นไม่ยากเลย อยู่ที่การกินอาหารล้วนๆ อย่างที่กูรูด้านความงามของเส้นผมเคยบอกเอาไว้ว่า ผมจะสวยหรือไม่สวย อยู่ที่อาหารที่เรากินล้วนๆ กินอาหารดี เส้นผมก็มีชีวิตชีวา กินอาหารไม่ดี เส้นผมก็จะแห้งแตก ไม่มีชีวิตชีวา เพราะขาดสารอาหารดีๆ ไปหล่อเลี้ยง มาดูกันดีกว่าว่าสารอาหารประเภทไหนที่จะช่วยให้เส้นผมเราสวยขึ้นได้บ้าง อยากผมสวย ต้องพึ่งตัวช่วยตามนี้เลย !
โปรตีน
เพราะเส้นผมประกอบไปด้วยโปรตีน ดังนั้น การบริโภคอาหารประเภทโปรตีน จึงเป็นสิ่งจําเป็นที่จะทําให้เส้นผมมีสุขภาพดี หากคุณบริโภคโปรตีนไม่เพียงพอ เส้นผมจะแห้ง เปราะ และอ่อนแอ โดยเฉพาะหากได้รับโปรตีนในปริมาณน้อยมาก จะส่งผลให้เส้นผมหลุดร่วงง่าย สําหรับอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนสูง มักพบได้ในเนื้อไก่, ไก่งวง, ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ ส่วนผู้กินมังสวิรัติ ควรเลือกกินพืชตระกูลถั่ว ซึ่งจะช่วยให้เส้นผมได้รับโปรตีนที่ดีและมีประโยชน์
ธาตุเหล็ก
เหล็ก เป็นแร่ธาตุที่สําคัญมากสําหรับเส้นผม การกินธาตุเหล็กในปริมาณที่น้อยเกินไป (โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโลหิตจาง) อาจเป็นสาเหตุให้ผมร่วงได้ เพราะฉะนั้น การเลือกกินอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อแดง ไก่ และปลา จะให้ธาตุเหล็กสูง และยังเป็นธาตุเหล็กที่มีความคงอยู่ทางชีวภาพสูง พร้อมต่อการนําไปใช้ของร่างกาย ส่วนผู้กินมังสวิรัติ สามารถเลือกกินอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงได้จากถั่วเมล็ดแบน ผักโขม และผักใบเขียว เช่น บร็อกโคลี, ผักแคล (Kale) และผักสลัดสีเขียว
วิตามินซี
มีส่วนช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก อาหารที่มีวิตามินซีสูง จึงเหมาะสําหรับกินร่วมกับอาหารที่มีธาตุเหล็ก สําหรับอาหารที่มีวิตามินซีสูงนั้น มักพบมากในผลไม้ เช่น แบล็กเคอร์เรนท์, บลูเบอร์รี่,ฝรั่ง, กีวี, ส้ม, มะละกอ, สตรอวเบอร์รี่ และมันฝรั่งหวาน นอกจากนี้ วิตามินซียังช่วยผลิตคอลลาเจนและสร้างความแข็งแรงให้หลอดเลือดฝอย ที่ใช้ในการลําเลียงสารอาหารไปสู่เส้นผมอีกด้วย
โอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า-3 ถือเป็นไขมันที่สําคัญ และร่างกายไม่สามารถผลิตขึ้นเองได้ จึงจําเป็นต้องได้รับจากอาหารที่กินเข้าไป โดยไขมันโอเมก้า-3 มักพบในเซลล์ที่อยู่ใต้หนังศีรษะ ซึ่งมีหน้าที่ผลิตน้ำมัน ช่วยในการหล่อเลี้ยงหนังศีรษะและเส้นผมให้ชุ่มชื่น ใครอยากผมสวย ควรเลือกกินปลาที่อุดมไปด้วยไขมันดี เช่น แซลมอน, ซาร์ดีน, ปลาแมคเคอเรล รวมทั้งพืชผักต่างๆ อย่างอะโวคาโด, เมล็ดฟักทอง และถั่ววอลนัต
วิตามินเอ
เป็นสิ่งที่ร่างกายต้องใช้ในการสร้างซีบัม (หรือสารให้ความมันที่ผลิตโดยต่อมไขมันบนหนังศีรษะ) ซึ่งเป็นส่วนประกอบของไขมันที่ช่วยบํารุงหนังศีรษะให้มีสุขภาพดี หากปราศจากซีบัมแล้ว คุณจะมีอาการคันหนังศีรษะ หนังศีรษะและผมแห้ง ดังนั้น จึงควรเลือกกินอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ เพื่อให้ร่างกายนําไปใช้สร้างซีบัมอย่างเพียงพอ เช่น ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และผักหลากสีโดยเฉพาะสีส้ม/สีเหลือง ซึ่งอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและมีวิตามินซีสูงอย่างแครอท, ฟักทอง และมันฝรั่งหวาน
สังกะสีและซีลีเนียม
การขาดสังกะสี สามารถนําไปสู่ภาวะผมร่วม ผมแห้ง ผมขาดง่าย และหนังศีรษะแห้งตกสะเก็ด การกินอาหารประเภทซีเรียลและธัญพืช ตลอดจนหอยนางรม เนื้อวัว และไข่ ถือเป็นแหล่งรวมของสังกะสีชั้นดี ที่ไม่ควรพลาด อีกทั้งแสงแดด ก็ยังถือเป็นตัวการร้ายที่ทำลายเส้นผมของคนเราเช่นเดียวกับผิวหนัง เพราะฉะนันการกินอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินอีอย่างเหมาะสม จะช่วยป้องกันเส้นผมถูกทําลายได้ทางอ้อม โดยเฉพาะการทานถั่วเปลือกแข็ง ซึ่งมีวิตามินอีสูง แถมยังอุดมไปด้วยสังกะสีและซีลีเนียมอีกด้วย
นอกจากนี้ ไบโอตินก็ยังเป็นวิตามินบีที่สามารถละลายน้ำได้ และมีส่วนช่วยให้เส้นผม เล็บ และผิวหนัง มีสุขภาพดี หากไม่อยากขาดไบโอติน ควรเลือกกินพวกธัญพืชชนิดต่างๆ ไข่แดง แป้งถั่วเหลือง และยีสต์อย่างสม่ำเสมอ เพียงเท่านี้สุขภาพผมก็จะสวย เงางาม เป็นประกายเเล้วค่ะ
เนื้อหาโดย Dodeden.com
