เว็บไซต์ คอมโซมอลสกายาปราฟดา ของรัสเซียนำเสนอเรื่องราวของนางเยเลนา ซัลนีโควา คุณแม่ลูกสองวัย 43 ปีซึ่งมีอาชีพเป็นพยาบาล ชาวเมืองเบเรซอฟ มณฑลเคเมโรโว แหล่งถ่านหินขนาดใหญ่ที่สุดในโลก ทางใต้ของรัสเซีย สามารถลดน้ำหนักจาก 112.9 ก.ก. เหลือ 78.5 ก.ก. โดยได้รับถ่านหิน 5 ตัน เป็นรางวัลสำหรับการลดน้ำหนักกว่า 34 ก.ก. จากโครงการ “ลดน้ำหนักแลกถ่านหิน” ของทางการท้องถิ่น
นางเยเลนามีน้ำหนักตัวเกินมาตลอด 20 ปี โดยน้ำหนักอยู่ที่ 140 ก.ก. หลังคลอดลูกคนแรก แล้วลดลงเล็กน้อย แต่เมื่อคลอดลูกคนที่สอง น้ำหนักกลับมาเหมือนเดิม นอกจากนี้ เธอดื่มนมวันละ 3 ลิตร และทานขนมปังกรอบเป็นลังทุกวัน เพราะแพ้อาหารอื่นๆ จนวันหนึ่ง เมื่อทราบข่าว ผู้ว่าการท้องถิ่นจัดโครงการลดน้ำหนักแลกถ่านหินจึงตัดสินใจเข้าร่วม
“ฉันไม่ได้ลดน้ำหนักเพื่อต้องการถ่านหินอย่างเดียว แต่เพื่อสุขภาพ แน่นอนถ่านหินเป็นแรงกระตุ้นที่ดี เพราะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอากาศที่หนาวเย็น”
เธอเริ่มลดน้ำหนักตั้งแต่วันที่ 29 ก.ค. ด้วยเทรนด์ต่างๆ แม้แต่ศัลยกรรมพลาสติก จนพบว่าการลดน้ำหนักอย่างสมดุลและการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดีนั้นช่วยได้ เยเลนาพยายามเลิกทานมันฝรั่งทอด และลดไขมัน แล้วหันมาทานอาหารต้มพวกผักและปลาจากสวนเกษตรของพ่อกับแม่ โดยเป้าหมายคือการลดน้ำหนักเหลือ 70 ก.ก. ในเดือน ม.ค.ปีหน้า ขณะที่สมาชิกในครอบครัวก็เปลี่ยนแปลงพฤติกรรมไปด้วย หันมาออกกำลังกายรักษาหุ่นด้วยกัน
อีกด้านหนึ่ง พยาบาลวัย 43 ปี ยังเป็นตัวอย่างให้เพื่อนร่วมงานวางแผนลดน้ำหนักในปีใหม่นี้ด้วย โดยเธอบอกเคล็ดลับไม่กี่ข้อว่า ควรแบ่งทานอาหาร 5-6 มื้อต่อวัน ดื่มน้ำเปล่า 300 ม.ล. ต่อน้ำหนักตัว 1 ก.ก. ในหน้าหนาว และ 500 ม.ล. ในหน้าร้อน ทานอาหารร่วมกับคนอื่น เพราะจะได้คุยมากกว่ากิน อย่าเอาอาหารคำที่สองเข้าปาก จนกว่าจะเคี้ยวคำแรกหมด และต้องทานอย่าง “ออกรสออกชาติ” นอกจากนี้ การออกกำลังกายเป็นสิ่งจำเป็น แต่อย่าหักโหม
“ทุกๆ วัน ฉันปั่นจักรยานออกกำลังกาย 15 นาที แล้วเดิน 40 นาที วันเสาร์-อาทิตย์ เล่นสกีและขี่ม้า แล้วเล่นยิมนาสติกต่อ”
นางเยเลนาเล่าถึงวินาทีที่รถบรรทุกถ่านหิน 5 ตัน มาจอดหน้าบ้านว่า รู้สึกเซอร์ไพรส์และมีความสุขมากมาก เมื่อเจ้าหน้าที่บอกว่า ตัวเองได้รับถ่านหินเพราะลดน้ำหนักสำเร็จ นี่ถือเป็นของขวัญปีใหม่ชิ้นใหญ่ และช่วยประหยัดค่าเชื้อเพลิง 10,000 รูเบิล (ราว 5,700 บาท) ซึ่งพอที่จะนำไปเป็นค่าใช้จ่ายตกแต่งภายในบ้านที่มีการต่อเติมออกไป
เยเลนาเป็นคนแรกที่ได้รับถ่านหินเป็นรางวัลจากโครงการดังกล่าว และนับตั้งแต่ปี 2559 เป็นต้นไป ทางการเคเมโวโรจะเริ่มถ่ายทำเป็นรายการเรียลลิตีโชว์ ซึ่งผู้เข้าร่วมจะต้องต่อสู้กับภาวะน้ำหนักเกินพิกัดและศึกษาการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี โดยผู้ชนะจะได้รับรางวัลเป็นถ่านหินจำนวนหลายตัน
