เกษตรกรในเมืองอัวซาก้าของเม็กซิโก จัดงานแกะสลักหัวไชเท้าฉลองเทศกาลคริสต์มาส
วันนี้ (25 ธ.ค. 58) สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า ชาวเม็กซิกันในเมืองอัวซาก้า ซิตี้ ซึ่งเป็นเมืองเอกของรัฐอัวซาก้าในเม็กซิโก เริ่มต้นการเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาส ด้วยการจัดงานค่ำคืนแห่งหัวไชเท้าเมื่อวันพุธที่ผ่านมา ซึ่งเป็นการจัดเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาส ตามแบบธรรมเนียมโบราณของชาวรัฐอัวซาก้า โดยงานในปีนี้จัดขึ้นครั้งที่ 118 ซึ่งกลุ่มเกษตรกรท้องถิ่นได้นำหัวไชเท้ามาแกะสลักเป็นรูปร่างและรูปทรงต่างๆกันไป
สำหรับธรรมเนียมโบราณของชาวเมืองอัวซาก้า ซิตี้ ในเรื่องของการแกะสลักหัวไชเท้าในช่วงเทศกาลคริสต์มาสนี้ เริ่มขึ้นตั้งแต่เมื่อปี พ.ศ.2440 จากการที่กลุ่มเกษตรกรท้องถิ่นเดินทางเข้าไปในตัวเมืองอัวซาก้า ซิตี้ เพื่อจำหน่ายหัวไชเท้า ในวันที่ 23 ธ.ค.ก่อนถึงวันคริสต์มาส อีฟ ซึ่งตรงกับวันที่ 24 ธ.ค.
ด้านลีโอนาร์โด อันโตนิโอ เกษตรกรท้องถิ่นที่เข้าร่วมงาน กล่าวว่า เกษตรกรทั้งหมดจากเมืองต่างๆที่อยู่ใกล้เคียง จะมุ่งหน้ามายังเมืองอัวซาก้า ซิตี้ ในวันก่อนถึงวันคริสต์มาส อีฟ เพื่อจำหน่ายผักและผลไม้ รวมทั้งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทุกชนิดที่ปลูกเอง และนำหัวไชเท้าที่แกะสลักมาจัดแสดง โดยในปีนี้มีผู้เข้าร่วมการแข่งขันแกะสลักหัวไชเท้า 145 คน และใช้หัวไชเท้า 11 ตันในการแข่งขัน
สำหรับผู้ชนะการแข่งขันประเภทอิสระ คือ เกษตรกรที่แกะสลักหัวไชเท้าเป็นตัวนายพอร์ฟิริโอ ดิแอซ อดีตประธานาธิบดีเม็กซิโกที่ดำรงตำแหน่งเมื่อปี พ.ศ.2387-2454 และนางคาร์เมลิต้า โรเมโร่ ภริยาของนายดิแอซ ส่วนประเภทดั้งเดิม ผู้ชนะการแข่งขันได้แกะสลักหัวไชเท้าเป็นวงดนตรี โดยทางการเม็กซิโกประเมินว่า แต่ละปีมีนักท่องเที่ยวประมาณ 100,000 คน ที่เดินทางไปเที่ยวชมงานค่ำคืนแห่งหัวไชเท้าที่เมืองอัวซาก้า