เมื่อเวลา13.30น. วันที่ 19 สิงหาคม ร.ต.อ.พิชัย คำพุธ รองสว.(สอยสวน) สน.ปทุมวัน รับแจ้งเหตุเพลิงไหม้ภายในร้านอาหารฮั่วเซ่งฮง ชั้น6 โซนฝั่งเซน ห้างเซ็นทรัลเวิลด์ ถนนราชดำริ แขวงและเขตปทุมวัน จึงเดินทางไปตรวจสอบพร้อมพล.ต.ท.ศานิตย์ มหถาวร ผบช.น. ที่เกิดเหตุเป็นร้านอาหารจีน พบต้นเพลิงอยู่ภายในห้องครัวบริเวณจุดประกอบอาหารหลังร้าน บริเวณฝ้าเพดานได้รับความเสียหาย ทางเจ้าหน้าที่ของห้างใช้สารเคมีดับโดยเร็ว รวมเวลาเพลิงไหม้15นาที ทางห้างได้ปิดโซนฝั่งเซนทั้งหมด พร้อมทั้งอพยพคนออกมา เพื่อระบายควันและตรวจสอบความเสียหายพร้อมกั้นคนที่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องเข้าจุดเกิดเหตุโดยเด็ดขาด
จากการสอบสวนทราบว่า ก่อนเกิดเหตุทางกุ๊กได้ประกอบอาหารวุ้นเส้นผัดไข่จนไฟลุกไปติดปล่องระบายควัน ลามไปฝ้าเพดานอย่างรวดเร็ว ทางกุ๊กจึงรีบแจ้งทางห้างเพื่อให้เข้ามาดับไฟโดยเร็ว
ด้านพล.ต.ท.ศานิตย์กล่าวว่า ก่อนเกิดเหตุทางร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นาน มีคนเข้ามาใช้บริการอยู่5โต๊ะ ทางกุ๊กผัดอาหารแล้วไฟแรง ประกายไฟไปติดปล่องระบายควัน ปกติทางร้านจะทำความสะอาดเดือนละ1ครั้ง ซึ่งไฟอาจไปโดนบางจุดของปล่องที่ทำความสะอาดไม่ทั่วถึงทำให้มีคราบน้ำมันจนกลายเป็นเชื้อเพลิงอย่างดี เมื่อไฟลุก ทางร้านได้อพยพคนที่เข้ามาใช้บริการออกไปก่อน ตอนนี้จะประสานเจ้าหน้าที่กองพิสูจน์หลักฐาน(พฐ.)เข้ามาตรวจสอบจุดเกิดเหตุ คาดว่าพรุ่งนี้(20ส.ค.)ร้านจะเปิดให้บริการตามปกติ ตนเชื่อว่าสาเหตุมี 2กรณี คือเกิดจากประมาทกับอุบัติเหตุ เพราะคงไม่มีใครเจตนาวางเพลิง แต่หากพบว่าเป็นการกระทำของบุคคล จะมีการสอบสวนต่อไป