เดินช้อปที่ Shinsen Fish Market ตลาดปลาของคนรุ่นใหม่ใจกลางเมือง มีอาหารทะเลสดๆ มากมายมาให้ชาวกรุงเทพได้เลือกสรรค์กันถึงที่ แถมยังให้เชฟในร้าน เอามาทำเป็นเมนูอร่อยๆ ได้ในทันทีอีกด้วยนะ
เดินช้อปที่ Shinsen Fish Market
วันนี้รู้สึกว่าอยากทานเมนูปลา เลยมาวันธรรมดา รอบ 17.00 น. ไม่ต้องจอง แต่ถ้าใครกลัวพลาดจะไม่มีโต๊ะ จองไว้ก่อนก็ดี เมนูที่เราสั่งวันนี้คือ
Grab Au Gratin
เป็นเมนูที่เอาเนื้อปูไปคลุกเคล้ากับครีมและข้าวโพด ชั้นบนปะหน้าด้วยชีส
หลังจากอบเรียบร้อยแล้ว ด้านบนก็วางด้วย Ikura (ไข่ปลาแซลมอน)
เวลากินก็ตักออกมาแล้วปาดที่หน้าขนมปัง
Toro Taku Maki
เป็นเนื้อปลาส่วน โอโทโร่ มาสับ (ปลาสดมากกกก)
ด้านบนวางด้วยวาซาบิ และต้นหอมสับ
Hokkai Don
ทั้งหอยโฮตาเตะ Uni (ไข่หอยเม่น)
Ikura สดมากกกกก ทั้งหวานทั้งหอม ไม่มีกลิ่นคาวเลย
Ama Ebi Sushi
สำหรับใครที่ชอบซูซิ ก็สั่งมากินเป็นคำๆ
จุใจกับความอร่อยของวัตถุดิบ และข้าวซูชิสูตรพิเศษของตลาดปลา
กุ้งหวาน สดเด้งมาก ทูน่า ละลายในปาก
ตอนเช็คบิล พนักงานที่ร้านถามว่า สมัครเป็นสมาชิกไหม ด้วยความงก เลยถามว่าเสียเงินไหม คือถ้าเสียจะไม่สมัครไง LOL พนักงานบอกว่าไม่เสีย ก็จัดไปสิ 5555 การสมัครครั้งนี้ ทำให้เราได้แต้มด้วย เลยทำให้เราได้มีส่วนลดในครั้งหน้า 321 บาท ดี๊ดี! ที่นี่เปิดบริการตั้งแต่ 7 โมงเช้า เมนูส่วนมากจะเป็นอาหารฝรั่งในสไตล์ญี่ปุ่น และบนชั้น 2 เป็นโซน Shabu ต้องไปลอง!
สนใจหาข้อมูลและปรึกษาศัลยกรรมได้ที่นี่
