ที่มา: voicetv

เรียบเรียงโดย โดดเด่นดอทคอม

ภาพจาก voicetv  spypantip

กระทรวงสาธารณสุข ออกมาแนะประชาชนเลือกรับประทานอาหารระหว่างเดินทางไกล หรือท่องเที่ยวช่วงเทศกาลสงกรานต์ และระมัดระวังเรื่องการดื่มน้ำ

นายแพทย์โสภณ เมฆธน อธิบดีกรมควบคุมโรค เตือนประชาชน ที่ต้องรับประทานอาหาร ระหว่างเดินทางไกล หรือท่องเที่ยว ช่วงเทศกาลสงกรานต์

ระมัดระวังการดื่มน้ำ และรับประทานอาหาร ที่ผู้จำหน่ายมักเตรียมไว้ขายเพื่อรองรับคนจำนวนมาก และอาจมีอาหารที่ค้างจากการจำหน่าย ประกอบกับสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าว ทำให้อาหารบูด เสียได้ง่าย เสี่ยงเจ็บป่วย จากโรคระบบทางเดินอาหารสูง

4

อาหารที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคระบบทางเดินอาหาร ที่ควรเพิ่มความระมัดระวังเป็นพิเศษ เช่น ลาบ, ยำกุ้งเต้น, ข้าวผัดโรยเนื้อปู  อาหารหรือขนมที่มีส่วนประกอบของกะทิสด

เรื่องน่าสนใจ