ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ 8  พบสารบอแรกซ์ในหมูปิ้งนมสด ตรวจพบที่ผู้จำหน่ายในงานเทศกาลผีตาโขน อำเภอด่านซ้าย จ.เลย จากการสอบถามข้อมูล พบว่ามาจากผู้ขายส่ง 2 รายที่ไม่มียี่ห้อ แต่มาจากรถขายส่ง 1 ราย ที่ปากเกร็ด จ.นนทบุรี บริเวณสามแยกวัดเสด็จ จะพบรถขายส่งหมูปิ้งนมสดแฟรนไชส์จำนวนมาก ส่วนอีกรายพบที่เชียงใหม่ แต่ผู้จำหน่ายไม่ให้ความร่วมมือในการให้ข้อมูล ขณะนี้อยู่ระหว่างรวบรวมข้อมูลให้ อย.และ สสจ.ที่เกี่ยวข้องตรวจสอบ

11.jpg

จึงขอเตือนภัยให้ระมัดระวังการบริโภคหมูปิ้งนมสดจากแหล่งดังกล่าว โดยหมูปิ้งที่พบ มีลักษณะหมูเป็นชั้นๆ เสียบไม้พายแบน หากบริโภคจะเสี่ยงต่อการได้รับสารบอแรกซ์ที่เป็นสารอันตราย ห้ามใช้ในอาหาร เพราะเป็นสารที่มีพิษต่อไต อาจทำให้ไตวายได้ หากสงสัย ให้แจ้งเจ้าหน้าที่สาธารณสุขตรวจสอบได้ครับ

เรื่องน่าสนใจ