เรียบเรียงโดย โดดเด่นดอทคอม
ภาพจาก ประชาชาติ , sanook
หากพูดถึง “เถ้าแก่น้อย” วันนี้น้อยคนไม่รู้จักสาหร่ายแบรนด์นี้ ที่ตลอดเวลาได้มีการขยับขยายตัวเอง จากตลาดสาหร่าย 100 ล้านบาท
จนมีมูลค่า 2,800 ล้านบาท โต 20% ทุกปีเย้ายวนให้คู่แข่งหน้าใหม่ต้องกระโดดเข้ามาชิงเค้กดังกล่าว และทำให้ “สาหร่าย” กลายเป็นอาหารคุ้นปากของคนไทยและต่างประเทศ
แม้จะเดินทางมาไกลจากจุดเริ่มต้น ที่นำสาหร่ายมาวางขายในตู้คั่วเกาลัด ธุรกิจแรกของเขา “อิทธิพัทธ์ กุลพงษ์วณิชย์” กรรมการผู้จัดการ และผู้ก่อตั้งบริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ในวัยย่าง 29 ปี หรือเรียกกันติดปากว่า “ต๊อบ”
วันนี้ยังไม่หยุดฝัน แต่เชื่อว่าวันหนึ่ง “สาหร่าย” จะเป็นเหมือน “มันฝรั่ง” ที่เป็นขนมขบเคี้ยวที่คนนิยมทั่วโลก
วันนี้เราไม่ได้เจาะลึกเรื่องธุรกิจ แต่จะนำภาพน่ารักๆ ไลฟ์สไตล์ ของ “ต๊อบ” มาให้ชมกัน
