เว็บไซต์ มิร์เรอร์ ของอังกฤษนำเสนอบทความของ น.ส.เอลิสัน โฮป อดีตพนักงานสายการบิน แฉเรื่องอันซีนสายการบินที่คนทั่วไปไม่รู้
เอลิสันระบุว่า อาหารและเครื่องดื่มบนเครื่องบินนั้นอาจไม่สะอาดถูกสุขอนามัย โดยกาแฟอาจชงจากน้ำสกปรก หรือน้ำจากผู้โดยสารที่กินเหลือ เพราะน้ำที่ใช้นั้นเก็บในแท็งก์ที่ทำความสะอาดยากและอุดมไปด้วยเชื้อโรค
นอกจากนี้ “ถาดพับวางอาหาร” ยังเป็นสิ่งที่หลายคนมองข้าม เพราะเต็มไปด้วยเชื้อโรคและสิ่งสกปรกอื่นๆ มากกว่าห้องน้ำ จากการที่ผู้โดยสารมักใช้ถาดพับวางอาหารเป็นโต๊ะเปลี่ยนผ้าอ้อมเด็กบ้าง อาเจียนใส่บ้าง หรือแม้กระทั่งบางคู่ที่ลักลอบมีเพศสัมพันธ์บนเครื่อง อาจมีการป้ายสารคัดหลั่งต่างๆบนถาด ดังนั้นทางที่ดี ผู้โดยสารต้องเตรียมตัวให้พร้อมและระมัดระวังตัวเองด้วยการพกทิชชู่เปียก แล้วเช็ดถาดพับวางอาหารทุกครั้ง
เอลิสันเผยด้วยว่า นอกจากนี้มีผู้โดยสารเสียชีวิตบนเครื่องบินจากโรคหัวใจบ่อยครั้ง โดยสายการบินจะนำศพลงไปที่เมืองใกล้เคียงที่สุด
