หลายคน เมื่อซื้ออาหารหรือของกินอะไรมา สิ่งแรกที่จะทำคือจับมันเข้าตู้เย็น เพราะคิดว่าเป็นการถนอมอาหารที่ดีที่สุด แต่วันนี้ เรามีอาหาร 10 อย่างที่ไม่ควรแช่ตู้เย็น เพราะนอกจากจะเป็นการไม่ถนอมอาหารแล้ว ยังทำให้เสียของไวขึ้นอีกด้วย!!
1. มะเขือเทศ
เมื่อมะเขือเทศ เจอกับความเย็น จะทำให้ผิวเนื้อแห้ง และรสชาติเปลี่ยนไปจากเดิม
2. แตงโม
ความเย็นจะทำให้แตงโมสูญเสียสารต้านอนุมูลอิสระไป
3. มันฝรั่ง
ทำให้เนื้อมันฝรั่งหยาบ และส่งผลต่อรสชาติ ทำให้รสชาติเสีย ไม่อร่อย
4. หัวหอมใหญ่
จะทำให้หัวหอมขึ้นรา และเละได้ง่าย
5. กาแฟ
ทำให้กาแฟเสียรสชาติ และดูดกลิ่นตู้เย็น ทำให้กลิ่นไม่หอม
6. กระเทียม
จะทำให้กระเทียมงอกเป็นต้น และขึ้นรา
7. เหล้า
ทางที่ดี ควรเก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง
8. น้ำผึ้ง
หากได้รับความเย็น น้ำผึ้งจะก่อตัวเป็นผลึก และข้นตัวเร็วขึ้น น้ำผึ้งทำมาจากธรรมชาติอยู่แล้ว จึงอยู่ได้โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น
9. โหระพา
เมื่อเจอความเย็น ใบโหระพาจะคายน้ำและเหี่ยวได้ไว อีกทั้งยังดูดซับกลิ่นเหม็นจากตู้เย็นอีกด้วย
10. ขนมปัง
เมื่อเจอความเย็น ขนมปังจะแห้ง และแข็งตัว
ขอขอบคุณที่มา Meekhao
