เนื้อหาโดย Dodeden.com
ในช่วงนี้ พสกนิกรชาวไทยยังคงอยู่ในช่วงไว่อาลัยให้กับการเสด็จสวรรคตของในหลวงรัชกาลที่ 9 หลายๆ คนอาจจะได้เข้าไปลงนามถวายความอาลัย ไปทำกิจกรรมอาสา เก็บขยะ แจกน้ำ แจกขนม ไม่ว่าจะทำกิจกรรมใดๆ กองทัพก็ต้องเดินด้วยท้อง วันนี้เราขอเปิดลายเเทง กับ 4 พิกัดร้านอาหารรอบวัง ว่าแต่จะมีร้านไหนกันบ้าง ไปดูกันเลย!
ก๋วยเตี้ยวเนื้อนายโส่ย
เคล็ดลับที่ทําให้ร้านนี้อยู่มาได้ยาวนาน เป็นเพราะความใส่ใจ คัดเลือกแต่เฉพาะวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพมาทํา ซึ่งที่นี่จะใช้เนื้อวัวแท้ และเครื่องในที่สดสะอาด เลือกแต่ส่วนที่ดี ถ้าวันไหนได้ส่วนไม่ดีมาก็จะไม่ขายให้ ส่วนน้ำซุปก็จะเคี่ยวกับกระดูกวัวแท้ๆ พร้อมเคี่ยวกับเนื่อเปื่อยที่ใส่สารพัดเครื่องเทศ และเครื่องยาจีน ทําให้น้ำซุปที่นี่หอมกรุ่น เดินผ่านหน้าร้านก็อดใจไม่แวะทานไม่ไหว นอกจากนี้ ยังมีเนื้อตุ๋นที่ขึ้นชื่อ โดยจะตุ๋นไว้นาน 2 ชั่วโมง เพื่อให้เนื้อนุ่มและเครื่องเข้าเนื้อ และอุ่นร้อนไว้ตลอด รวมถึงพริกน้ำส้มที่เอาไว้จิ้มกับเนื้อ ก็หมักดองเองทั้งหมด ช่วยเพิ่มรสชาติความแซ่บมากขึ้นค่ะ
ที่อยู่: 100/2-3 ถนนพระอาทิตย์ แขวงชนะสงคราม กรุงเทพมหานคร 10200
คุณแดงก๋วยจั๊บญวณ
ก๋วยจั๊บญวนเป็นเมนูเด่นของร้านคุณแดงก๋วยจั๊บญวน ที่สามารถมัดใจลูกค้าและเหล่าบรรดานักชิมเลยหล่ะค่ะ เพราะถือว่าเป็นสูตรของทางร้านที่คิดค้นขึ้นมาและปรับปรุงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อให้รสชาติถูกปากคนไทยได้ดีเลยทีเดียว และทางร้านได้คัดสรรวัตถุดิบที่สั่งมาจากจังหวัดอุบล เช่น เส้นก๋วยจั๊บญวน หมูยอ โดยเฉพาะเพื่อให้คนที่อยู่กรุงเทพไม่ต้องไปไกลถึงจังหวัดอุบลเลย ความอร่อยของก๋วยจั๊บญวนอยู่ที่เส้น หมูยอ น้ำแกง และรสชาติของหมูตุ๊น ยำหมูยอ เนื้อหมูที่ทางร้านนำมาใช้นั้นมีคุณภาพอย่างดี และหมูยอเอ็นลวกจิ้ม เวลาทานจะรู้สึกหนึบๆ หนับๆ อร่อยมาก
ที่อยู่: 32, ถ.พระสุเมรุ, แขวงชนะสงคราม เขตพระนคร, 10200
Cafe Velodome
มาถึงธรรมศาสตร์ทั้งที ถ้ากินข้าวอิ่มหนําแล้ว มาจิบกาแฟในบรรยากาศสบายๆ สไตล์คนรักจักรยานผสม Green Cafe ที่ต้องการปลูกฝังให้ทุกคนช่วยกันลดใช้พลังงานและพลาสติกกันที่ Cafe Velodome กันหน่อยดีกว่าค่ะ ร้านนี้อยู่ภายในมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์ เดินเข้าประตูที่ติดกับทางท่าพระจันทร์ เข้ามาก็เจอเลย เป็นร้านกาแฟที่บรรยากาศดี และรสชาติดี ราคาก็ตามสไตล์ร้านกาแฟทั่วไป อาจจะสูงสักนิด แต่บอกเลยว่าคุณภาพคุ้มราคา มีทั้งกาแฟ น้ำผลไม้ โกโก้อร่อย ชามะนาวอร่อยมาก มีไอศกรีมโฮมเมด แซนด์วิช เบเกอรี่อย่างบราวนี่ ช็อกโกแลตหน้านิ่มไว้คอยบริการ ในร้านติดแอร์เย็นสบาย เดินมาเหนื่อยหายเลย แถมมีหนังสือเกี่ยวกับจักรยานให้อ่านเล่น และสามารถสอบถามเส้นทางปั่นจักรยานรอบเมืองได้ด้วยนะ
ที่อยู่: 2 ซอย พระจันทร์ แขวง พระบรมมหาราชวัง เขต พระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
The pastale, homemade our day
สําหรับร้าน The pastale ที่ตกแต่งร้านได้อย่างน่ารัก อบอุ่น ผนังปูนเปลือย นั่งรออาหารที่บาร์ได้เลย จุดเด่นของร้านนี้คือความเอาใจใส่ในอาหารทุกจานที่ทําแบบสไตล์โฮมเมด ทั้งอาหารและเบเกอรี่ ซึ่งอาหารส่วนใหญ่ก็เป็นอาหารจานเดียวทานง่ายๆ อย่างเมนูเด่น Pasta Spicy Garlic & Mentaiko with soft boiled egg สปาเกตตี้กระเทียมผัดซอสญี่ปุ่น ที่ลวกเส้นมาได้สุกกําลังดี คลุกเคล้ากับไข่ปลาเมนไทโกะทั่วถึงทุกอณู แบบไม่มีหวงเครื่อง โปะทับด้วยไข่ลวก และสาหร่าย เวลาทานต้องเจาะไข่ให้แตกแล้วคลุกเคล้าทุกอย่างเข้าด้วยกัน อร่อยกลมกล่อม เครื่องดื่มก็มีบริการนะคะ ใครอยากมาทานอาหารในบรรยากาศอบอุ่นเหมือนกินที่บ้านล่ะก็ รับรองมาร้านนี้ไม่มีผิดหวัง แต่ขอบอกว่าไปทานกันตั้งแต่เนิ่นๆ เพราะสักบ่ายโมงถึงบ่ายสอง ของหมด เจ้าของก็ขอปิดร้านละค่า
ที่อยู่: 27 ถนน เฟื่องนคร แขวง ราชบพิธ เขต พระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
บอกแล้วว่าร้านเค้าเด็ดจริง ใครที่เดินเหนื่อยๆ ร้อนๆ หิวๆ แวะมาที่ร้านรอบๆ พระบรมมหาราชวังก่อนได้ค่ะ แล้วจะรู้ว่ามีร้านเด็ด ร้านเก่าแก่เจ้าดัง ที่คอยคุณอยู่ เพราะหลังจากที่แวะเติมพลังกันแลว เราจะได้มีแรงเก็บไว้ไปไหว้พ่อและไปทําความดีตามคําพ่อสอนกันต่อไปอีกนานๆ
