6 ผักผลไม้คุณภาพ ตัวช่วยที่ดีของคนที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะนอกจากการออกกำลังกายเป็นประจำ จะเป็นคีย์ลัดไปสู่รูปร่างที่ดีแล้ว การกินอาหารที่ถูกต้องก็มีผลไม่น้อยค่ะ ทีนี้เราลองมาดูกันว่าจะมีอาหารอะไรบ้างที่เป็นฮีโร่ของคุณ!
อัลมอนด์
เป็นแหล่งไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลและมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้ แถมยังมีแคลอรี่น้อยกว่าถั่วอื่น ๆ อีกมากมาย รวมทั้งไฟเบอร์และวิตามินอี คนที่กินอัลมอนด์เป็นประจำจะมีเปอร์เซ็นต์ลดน้ำหนักได้ตามเป้ามากกว่า ลองโรยอัลมอนด์บนสเต็กปลาแซลมอน หรือสลัดผักดูสิคะ หรือจะนำไปปั่นผสมกับเครื่องดื่มอย่างสมูธตี้ก็ไม่เลวเหมือนกัน
แอปเปิ้ล
มีเพคติน ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ทำให้ระบบการย่อยอาหารช้าลงและกระตุ้นให้คุณรู้สึกอิ่มไวขึ้น แน่นอนว่าคุณจะกินอาหารได้น้อยลง แอปเปิ้ลยังเป็นผลไม้ชั้นเลิศที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซีลไฟเบอร์ ช่วยในเรื่องของการดูดซึมและดีต่อระบบขับถ่าย
อะโวคาโด
เต็มไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว โพแทสเซียม แมกนีเซียม โฟเลต วิตามิน C และ E ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด และอะโวคาโดยังสามารถช่วยลดความอ้วนได้ดีอีกด้วย ผู้หญิงที่กินอะโวคาโดครึ่งหนึ่งของมื้ออาหารในช่วงเวลากลางวัน จะรู้สึกหิวน้อยลงในมื้อต่อมา
บร็อคโคลี
เป็นแหล่งแคลเซียมและสารประกอบที่สำคัญในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง มีไฟเบอร์ซึ่งแน่นอนว่าดีต่อระบบขับถ่ายและมีผลต่อการลดน้ำหนักด้วย ใครที่กระอักกระอ่วนไม่อยากกินเจ้าผักชนิดนี้ ก็ลองนำไปนึ่งหรือต้มก่อนนำมาปรุงอาหารก็ได้ค่ะ
ข้าวกล้อง
เป็นแหล่งสำคัญของ phytonutrients ซึ่งมีความสัมพันธ์กับการช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง โรคเบาหวาน และโรคหัวใจ ข้าวกล้องยังเต็มไปด้วยไฟเบอร์ มีแคลอรี่ต่ำ ต่อให้คุณจะกินสัก 2 จาน แคลอรี่ก็ยังน้อยมากอยู่ดี แถมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระมากยิ่งกว่าบลูเบอร์รี่ซะอีก
แครอท
เพราะแครอทมีปริมาณน้ำและไฟเบอร์สูง จึงทำให้อิ่มง่าย อิ่มนาน เพิ่มศักยภาพในการเผาผลาญแคลอรี่ได้ดี มีสารต้านอนุมูลอิสระมากถึงสามเท่า อีกทั้งยังช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันมีประสิทธิภาพและบำรุงสายตาดีเลิศ
…………………………………………
ลองเปลี่ยนอาหารจานโปรดของคุณที่เต็มไปด้วยแคลอรี่ มาเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์จากสิ่งเหล่านี้ดูสิคะ แล้วจะรู้ว่าการลดน้ำหนักนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย
เนื้อหาโดย Dodeden.com