ร้านเบเกอรี่ จ.อุบลราชธานี ไอเดียเจ๋ง! คิดสร้างสรรค์ทำกระทงขนมปังสีสันสวยงาม รูปแบบหลากหลายแปลกตา เผยใช้วัตถุดิบคุณภาพดี รับประทานได้ทั้งคน สัตว์ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ระบุ ก่อนถึงวันลอยกระทง เตรียมทำจำหน่ายประมาณ 3 พันอัน …
วันที่ 24 พ.ย. 58 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่จังหวัดอุบลราชธานี ร้านจำหน่ายเบเกอรี่ต่างคิดไอเดียสร้างสรรค์วันลอยกระทง โดยทำกระทงขนมปังสีสันสวยงาม และรูปแบบที่แปลกตาออกมาวางจำหน่าย ให้ลูกค้าได้เลือกซื้อไปร่วมลอยกระทงในวันที่ 25 พ.ย. 2558 ที่จะถึงนี้
นางสาวเบญจวรรณ วีระกุล อายุ 51 ปี เจ้าของร้านอารีย์ เบเกอรี่ เฮ้าส์ ถนนพโลรังฤทธิ์ ในเขตเทศบาลนครอุบลราชธานี เปิดเผยว่า ในปีนี้ได้เริ่มทำกระทงขนมปังมาวางขายหน้าร้าน ตั้งแต่ช่วงเทศกาลออกพรรษาเพื่อจำหน่ายให้กับลูกค้า ทั้งปลีกและส่ง มีราคาเริ่มต้นที่ กระทงละ 30 บาท ไป จนถึงหลายร้อยบาท แล้วแต่รูปแบบ ตามความต้องการของลูกค้า โดยทางร้านมีให้เลือกหลายรูปแบบ อาทิ กระทงขนมปังรูปดอกไม้ กระทงขนมปังรูปเต่า และกระทงขนมปังรูปตัวการ์ตูนต่างๆ ซึ่งในแต่ละวันก็จะมีทั้งลูกค้าปลีกที่มาสั่งทำเพื่อนำไปลอยในวันงาน และแม่ค้ารายย่อยทั้งในตัวเมือง และต่างอำเภอ มารับซื้อไปวางขายที่ที่มีการจัดงานลอยกระทง โดยก่อนจะถึงวันลอยกระทง ตนได้เตรียมกระทงขนมปังสำหรับจำหน่ายให้กับลูกค้า ประมาณ 3,000 อัน
สำหรับ การทำกระทงขนมปังแฟนซีนั้น เป็นวัตถุดิบคุณภาพดีแบบเดียวกับที่ใช้ผลิตขนมปังเพื่อรับประทานทั้งหมด และใช้สีผสมอาหาร แต่จะมีความแข็งและหนากว่าที่ใชัรับประทาน เพื่อให้ลอยอยู่ในน้ำได้นาน ดังนั้น กระทงขนมปังแฟนซีนี้จึงสามารถรับประทานได้ทั้งคนและสัตว์
นอกจากนี้ เมื่อนำไปใช้ลอยกระทงก็เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากเป็นวัสดุที่สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ อีกทั้งสามารถเป็นอาหารของสัตว์น้ำได้อีกด้วย.
