เมื่อคุณเริ่ม ไดเอทด้วยอาหารสูตร Atkins จะพบว่า อาจมีความสับสนเกิดขึ้นเมื่อพูดถึงเครื่องดื่ม โดยเฉพาะในช่วงเริ่มต้นที่สามารถทานอาหารและเครื่องดื่มได้แค่บางชนิด เพื่อให้ได้ผลอย่างที่ต้องการ บทความนี้จะอธิบายว่า คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างนี้ได้หรือไม่ และเครื่องดื่มอะไรที่คุณสามารถดื่มได้ และยังอยู่ในสูตรคุมอาหารค่ะ
การไดเอทแบบ Atkins ไม่ได้เน้นให้ผอมอย่างเดียว แต่เน้นเรื่องการกินอย่างถูกต้อง ซึ่งอาจเป็นวิธีการที่มีการหักดิบในช่วงแรก และตอนท้ายก็คือ การกินตามธรรมดาที่เราสามารถทำได้ไม่ยากค่ะ ซึ่งระยะเริ่มต้นของการทานอาหารสูตร Atkins นั้นถือเป็นระยะที่เข้มงวดที่สุด เมื่อคุณเริ่มทานอาหารตามสูตรนี้ จะมีรายการอาหารและเครื่องดื่มที่ต้องหลีกเลี่ยงเป็นเวลาหลายสัปดาห์ จนคุณอาจสงสัยว่าตัวเองสามารถทานอะไรได้บ้าง ต่อไปนี้จึงจะเป็นการสรุปเครื่องดื่มบางส่วน ที่สามารถทานได้ในช่วงเริ่มต้นของการทานอาหารสูตร Atkins
น้ำ เป็นเครื่องดื่มที่สำคัญในช่วงระยะเริ่มต้น เพราะต้องดื่มน้ำให้เพียงพอตลอดการทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำทุกชนิด Dr. Atkins ได้แนะนำให้ผู้ที่กำลังอยู่ในระยะเริ่มต้น ให้ดื่มน้ำสะอาดมากกว่า 8 แก้วต่อวัน แต่ถ้าอยากลองดื่มเครื่องดื่มชนิดอื่น ก็สามารถดื่ม โซดา กาแฟ ชา น้ำแร่ ชาสมุนไพร (ที่ไม่มีการเติมน้ำตาลบาร์เลย์ หรือน้ำตาลจากผลไม้) เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน อาจไม่ควรทานในบางคน เนื่องจากอาจส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือด หรือความอยากอาหารได้ ดังนั้น จึงไม่ควรดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน หากคุณมีอาการอยากอาหาร หรืออาการของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำหลังการดื่ม
Atkins ได้กล่าวว่า ผู้ที่ทานอาหารสูตรนี้ ควรระวังการตอบสนองของร่างกายต่อสารให้ความหวานสังเคราะห์ ตลอดการใช้สูตรอาหารของ Atkins และควรหลีกเลี่ยงหากน้ำหนักเริ่มเข้าสู่ภาวะคงที่ ที่สำคัญคืิอ ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างช่วงระยะเริ่มต้นของการทานอาหารสูตร Atkins โดย Atkins ได้เตือนว่า การดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์ ไวน์ หรือค็อกเทล อาจชะลออัตราเร็วของการลดน้ำหนักให้ช้าลงกว่ากำหนดได้ค่ะ
คุณสามารถเริ่มดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณเล็กน้อยได้ โดยเมื่อเข้าสู่ระยะที่ 2 จะสามารถเริ่มดื่มไวน์ได้ตามโอกาส ตราบใดที่คุณยังคงนับปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ทานแต่ละวัน แต่ควรระลึกว่าไวน์ 1 ทแก้ว มีปริมาณแค่ 5 ออนซ์ ดังนั้น คุณไม่สามารถดื่มไวน์แก้วใหญ่แล้วนับว่าเป็น 1 แก้วได้นะคะ ^^
และหากคุณต้องการลดน้ำหนักให้เร็วยิ่งขึ้น คุณควรหลีกเลี่ยงแอลกฮอลล์เด็ดขาด เพราะร่างกายจะนำแอลกอฮอล์มาใช้เป็นพลังงาน และเมื่อร่างกายนำแอลกอฮอล์มาเผาผลาญใช้เป็นพลังงาน ร่างกายก็จะไม่เผาผลาญไขมัน ภาวะนี้ไม่ได้หยุดกระบวนการลดน้ำหนัก แต่จะชะลอออกไป ดังนั้น สำหรับผู้ที่ใช้สูตรนี้ ส่วนมากจะแนะนำให้หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์นั่นเองค่ะ
เนื้อหาโดย Dodeden.com
