ผักผลไม้สร้างภูมิต้านทานโรค รีเฟรชสุขภาพด้วยไฟเบอร์และวิตามิน! เพราะสิ่งสําคัญของการเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค หรือภูมิคุ้มกันร่างกายนั้นคือ อาหารการกิน เพราะสิ่งที่เรารับเข้าไปในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นสิ่งดีหรือไม่ดี ล้วนส่งผลต่อร่างกายทั้งสิ้น คนเราเจริญเติบโตอยู่ได้ ก็เพราะประโยชน์จากอาหารการกิน ไม่ได้เกิดจากโทษ ฉะนั้น การรับอาหารเข้าไป ต้องคํานึงถึงประโยชน์ที่ร่างกายของเราจะได้รับเสมอ ไม่ใช่รับเพราะความอยากกิน หรือเพราะความอร่อยแต่เพียงอย่างเดียว
สร้างความเสื่อมโทรมให้กับร่างกายเรามามาก ถึงคราวที่เราต้องหันมาสร้างประโยชน์ให้กับร่างกายเราเสียที่เพื่อสุขภาพ ที่ดีและอายุที่ยืนยาวแล้วค่ะ ซึ่งผักผลไม้ที่นํามาเสนอนั้น นอกจากจะมีประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกายแล้ว ยังมีคุณสมบัติในการขจัดสารพิษ หรือสิ่งปนเปื้อนที่มีอยู่ในร่างกายของเรา โดยเราอาจรับเข้าไปทั้งตั้งใจและไม่ได้ตั้งใจ หากต้องการรีเฟรชสุขภาพร่างกายของเราใหม่อีกครั้ง ผักผลไม้เหล่านี้ช่วยได้ค่ะ
กล้วย
เป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติในการบํารุง และสร้างความแข็งแรงแก่กระเพาะอาหาร ในขณะเดียวกัน ก็ให้เกลือแร่ที่จําเป็นแก่ร่างกายด้วย เช่น โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ช่วยควบคุมระดับของเหลวในร่างกาย ช่วยขับของเหลวหรือสารพิษส่วนเกินออกจากร่างกาย ช่วยป้องกันท้องผูก ทําให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ
แอปเปิ้ล
อุดมไปด้วยเพกตินสูง เพกตินเป็นไฟเบอร์ชนิดหนึ่ง ช่วยจับโคเลสเตอรอลและโลหะหนักในร่างกายที่ปะปนมากับอาหาร เช่น ปรอท ตะกั่ว ซึ่งทําลายเซลล์สมอง นอกจากนี้ ยังช่วยต่อต้านการเกิดมะเร็ง ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อไวรัส จากการศึกษายังพบว่า แอปเปิลช่วยขับสารเคมีที่ปนเปื้อนในอาหาร ซึ่งก่อให้เกิด อาการแพ้ในเด็ก และทําให้เกิดไมเกรนในผู้ใหญ่ได้
กะหล่ำ
เต็มไปด้วยสารต่อต้านมะเร็งและอนุมูลอิสระ ช่วยตับขับฮอร์โมนความเครียดที่มีผลเสียต่อร่างกาย ช่วยทําความสะอาดระบบย่อยอาหาร รักษาและปกป้องกระเพาะอาหารจากแบคทีเรียและไวรัสต่าง ๆ พืชตระกูลกะหล่ำ ได้แก่ กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก บรอกโคลี
บลูเบอร์รี่
เป็นผลไม้ที่มีค่าแอนติออกซิแดนต์สูงมาก และเป็นหนึ่งในสุดยอดอาหารรักษาโรค เนื่องจากในบลูเบอร์รี่มีสารแอสไพรินตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยลดการระคายเคือง สารที่มีในบลูเบอร์รี่สามารถเข้าไปขัดขวางแบคทีเรียในทางเดินปัสสาวะ ช่วยลดการติดเชื้อในทางเดินปัสสาวะได้
กระเทียม
ช่วยในการทําความสะอาดร่างกาย ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ฆ่าพยาธิในทางเดินอาหาร และฆ่าเชื้อไวรัส โดยเฉพาะทําความสะอาดเลือดและระบบลําไส้ ทําให้ เส้นเลือดมีความยืดหยุ่น และลดแรงดันโลหิต นอกจากนี้ยังต่อต้านการเกิดมะเร็ง และทําให้ระบบทางเดินหายใจดีขึ้น
ส้มโอ
มีสารเพกติน ซึ่งเป็นไฟเบอร์ประเภทหนึ่ง ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในเส้นเลือด ก่อนที่จะจับตัวเป็นก้อนและขวางทางเดินในหลอดเลือด นอกจากนี้ เพกตินยังสามารถช่วยป้องกันไม่ให้โลหะหนักทําอันตรายต่อร่างกาย ส่วนส้มโอช่วยต่อต้านการเกิดมะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งตับอ่อน สารต้านอนุมูล อิสระในส้มโอช่วยปกป้องสารพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกายด้วย
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
ผักผลไม้ เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย การทานผักผลไม้เป็นประจำ จะช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรง มีอายุยืนยาว ป้องกันและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่างๆ รวมไปถึงโรคมะเร็ง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคมะเร็งลำไส้) ไดด้วยค่ะ
เรียบเรียงเนื้อหาโดย Dodeden.com
