Mabangjib เป็นร้านอาหารที่อยู่ในเมือง Hanam (ฮานัม) ห่างจากโซลประมาณ 22 กม. เดินทางด้วยรถยนต์เท่านั้น มีที่จอดรถกว้างขวาง ร้านนี้เป็นร้านอาหารเกาหลีแบบโบราณ ตัวร้านทำเป็นแบบ Hanok (ฮันอก = บ้านโบราณชั้นเดียวของเกาหลี)

 

Mabangjib
ภาพจาก Phachara Phuvanart

\

Mabangjib ร้านอาหารรสอร่อย บรรยากาศเริ่ด 

Mabangjib

ตัวร้านจะมีกลิ่นไอของคนเกาหลี
ที่ใช้ชีวิตอยู่ในสมัยโบราณอยู่ทั่วทุกมุมร้าน

 

Mabangjib

 

 

 

 

 

 

 

ร้านนี้จะมีเมนูอยู่ไม่กี่อย่างตามรูปที่เราถ่ายมา
เวลาอาหารมาจะมีคนยกโต๊ะอาหารมาให้

โดยที่อาหารจัดครบอยู่บนโต๊ะเรียบร้อยแล้ว (เหมือนขันโตกบ้านเรา)
เรานั่งกินทุกอย่างได้เลยไม่ต้องมาทีละอย่าง

ถ้าอยากจะกินเมนูไหนก็สั่งเพิ่มได้เลย เครื่องเคียงก็ขอได้เรื่อยๆ
เราชอบปลาย่างมาก กินเปล่าๆ ไม่ต้องจิ้มกับอะไรเลยก็ได้ ปลานั้นเป็นปลาตากแห้งแล้วเอาไปย่าง

ส่วนหมูสับ หรือเนื้อสับเหมือนจะเอาไปหมักกับซอสโคชูจังแล้วเอามานาบกับกระทะ รสชาติจะหวานนิด ๆ ไม่เผ็ดมาก ส่วนเนื้อสับเราไม่ได้กิน เพราะเราไม่กินเนื้อ ส่วนน้ำซุบที่เป็นหม้อเหล็ก เราว่าคนที่ชอบเนื้อน่าจะถูกใจ เพราะหอม ละมุน เพื่อนของเราซดกันหมดเลย

 

 

หลังจากที่เรากินเสร็จ ทางร้านจะมีกาแฟมาให้ดื่มตบท้าย คนเกาหลีชอบกินกาแฟหลังกินข้าวเสร็จ เราไปหลายที่ เค้าจะมีกาแฟให้กิน เหมือนแนวๆ ล้างปาก กาแฟของร้านนี้จะรสชาติประมาณกาแฟ 3 in 1

 

เนื้อหาโดย Dodeden.com

เรื่องน่าสนใจ