อะไรที่กินไม่ได้ของคนกินเจ
เทศกาลเจเริ่มต้นขึ้นแล้วนะครับ ในปีนี้ตรงกับวันที่ 15 ตค. 55 – 23 ตค. 55 ซึ่งบางคนที่กินเจ อาจจะมีการล้างท้องหนึ่งวัน คือวันที่ 14 ตค. 55
สำหรับผักที่คนกินเจห้ามกิน บางคนอาจจะงง ทั้ง ๆ ที่เป็นผักแต่ทำไมถึงกินไม่ได้ ข้อสงสัยตรงนี้ จะอยู่ด้านท้ายของผักที่ห้ามกินครับ
ผักที่ห้ามกินก็ได้แก่
1. กระเทียม ทั้่งต้นและหัว
2. หัวหอม ทั้่งต้นและหัว มี หอมแดง หอมขาว หอมหัวใหญ่
3. หลักเกียว (ลักษณะคล้ายหัวกระเทียวม แต่เล็กกว่า)
4. กุ้ยช่าย
5. ใบยาสูบ
กระเทียม รวมไปถึง หัวกระเทียม ต้นกระเทียม จะไปทำลายการทำงานของหัวใจ และกระทบกระเทือนต่อธาตุไฟในกาย ถึงแม้ว่ากระเทียมจะมีสารที่สามารถละลายไขมันในเส้นเลือด (คอเลสเตอรอล) ได้ แต่กระเทียมก็มีความระคายเคืองสูง ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือกระเพาะอาหารเป็นแผลและโรคตับ จึงไม่ควรรับประทานมาก
สำหรับ หัวหอม รวมไปถึงต้นหอม ใบหอม หอมแดง หอมขาว หอมหัวใหญ่ ตามหลักเวชศาสตร์และเภสัชศาสตร์โบราณของจีนถือว่า หัวหอมจะไปทำลายการทำงานของไต และกระทบกระเทือนต่อธาตุน้ำในกาย
ถึงแม้ว่าหอมแดงจะช่วยขับพยาธิ ขับลม แก้ท้องอืดแน่น ปวดประจำเดือน และอาการบวมน้ำได้ แต่การบริโภคเป็นประจำหรือมากเกินไป จะทำให้เกิดอาการหลงลืมง่าย ประสาทเสีย มีกลิ่นตัว ฟันเสีย เลือดน้อย และนัยน์ตาฝ้ามัว
มาที่ หลักเกียว คือ กระเทียมโทนจีน ลักษณะคล้ายหัวกระเทียม แต่มีขนาดเล็กและยาวกว่า ในประเทศ ไทยไม่พบว่ามีการปลูกแพร่หลาย ซึ่งหลักเกียวจะไปทำลายการ ทำงานของม้าม กระเทือนต่อธาตุดินในกาย ส่วน กุยช่าย ทำลายการทำงานของตับ และกระทบกระเทือนต่อ ธาตุไม้ ในกาย
สุดท้าย ใบยาสูบ ซึ่งหมายถึง บุหรี่ ยาเส้น นั้น เป็นของเสพติดมึนเมา โดยใบยาสูบจะไปทำลายการทำงานของปอด และกระทบกระเทือนต่อ ธาตุโลหะ ในกาย
ขอขอบคุณที่มา : hilunch.com
ขอขอบคุณภาพ : biletban.com, thaiacnerclear, knorr facebook, tinyzone.tv, lab.excise.go.th, skoolbuz.com
