เนื้อหาโดย Dodeden.com
เป็นชาบูหม้อไฟสุดแปลกจริงๆ และไม่เคยคิดว่าจะกลายมาเป็นอาหารที่สามารถเข้ากันได้ระหว่างผลไม้อย่างสตรอเบอรี่ และชีส โดยที่ประเทศญี่ปุ่น เมืองนาโงย่า จังหวัดไอจินั้น ร้าน Kakurega Dining Horikawa Komachi ได้มีเมนูสุดแปลกแต่กลายเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน อย่างชาบูหม้อไฟ สตรอเบอรี่-ชีส!!
เป็นหม้อไฟที่รวมรสชาติกันได้อย่างลงตัว ของเนื้อ ผลไม้อย่างสตรอเบอรี่ และชีส ซึ่งเมนูนี้นั้น เป็นความต้องการที่จะสร้างเอกลักษณ์ของร้าน ว่าเจ้าของร้านนั้นเกิดที่ยุโรป โดยเป็นการลองผิดลองถูกของการสร้างสรรค์เมนูนี้ จนสุดท้ายก็ได้เป็นชาบูหม้อไฟแสนอร่อย และกลายเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้านไปโดยปริยาย
รสชาติของน้ำซุปนั้นก็จะมีรสชาติออกเปรี้ยวอมหวาน จากรสของสตรอเบอรี่ มีกลิ่นหอมๆ จากชีส และเมื่อใส่เนื้อไก่ หรือบรรดาผักลงไปแล้วล่ะก็ รสชาติมันลงตัวแบบที่ไม่เคยมีคาดคิดว่ามันจะเข้ากันได้ แต่จากปากผู้ที่เคยได้ลิ้มลองแล้ว ก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า มันอร่อยมาก!!
ถ้าใครมีโอกาสไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่นก็สามารถไปลิ้มลองรสชาติกันได้ที่ร้าน Kakurega Dining Horikawa Komachi จังหวัดไอจิ เมืองนาโงย่าคะ!!
