“ขนมหันตรา” ขนมไทยดังเดิมที่ทำจากถั่วทองนึ่งสุกแล้วมาบดให้ละเอียด กวนกับน้ำตาลทราย กะทิข้นๆ เกลือ กวนจนกระทั่งเหนียว เคลือบด้วยไข่แดงเช่นเดียวกับเม็ดขนุน ห่อด้วยแพไข่อีกชั้น ขนมหันตราใช้รับประทานเป็นของหวาน มักนิยมทำในงานบุญ วัน..