เอาใจคนไม่กินผัก “ปวยเล้ง” ผักต้านอัลไซเมอร์อัดเม็ด “วันนี้ประชากรโลกทั้งหมด 5–8% ป่วยเป็นโรคสมองเสื่อมหรืออัลไซเมอร์ ยิ่งคนอายุเกิน 65 ปี มีอัตราป่วยมากถึง 20% เฉพาะประเทศไทย ขณะนี้มีผู้ป่วยด้วยโรคนี้มากถึง 260,000 คน และอีก 5 ปีข้างหน้าจะเพิ่มอีกเท่าตัว” in สุขภาพ / Hot Issue / โดดเด่นวันนี้ / สุขภาพและความงาม 10 มิถุนายน 2015