อาหารทรงคุณค่า ภูมิปัญญาไทย “ไข่มดแดง” ชาวบ้านมักจะออกหาแหย่รังมดแดงตามต้นไม้ใหญ่เล็กบริเวณหัวไร่ปลายนา เป็นวิถีชีวิตชาวบ้านที่เริ่มจะหาดูได้ยากขึ้น ไข่มดแดงถือเป็นอาหารชั้นสูงและหากินได้ยาก ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ แม้แต่..