ถ้าพูดถึงอาหารญี่ปุ่น เชื่อว่าแทบทุกคนต้องนึกถึง “ราเมง” เป็นอันดับแรกๆ ถึงแม้ว่าราเมงจะเป็นอาหารที่รับมาจากจีน แต่ทุกวันนี้ก็แทบจะเรียกได้ว่าเป็นอาหารประจำชาติของญี่ปุ่นไปแล้ว ทุกวันนี้ก็มีร้านราเมงมากมายทั่วประเทศ และแต่ละร้านก็มีสูตรเฉพา..