เมี่ยงคำแสนอร่อย มีครบทุกรสชาติ เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด จากส่วนประกอบทั้งหมดอาทิ มะนาว มะพร้าวคั่ว กุ้งแห้ง หอมแดง ขิง พริกขี้หนู ใบชะพลู น้ำเมี่ยง จึงกลายเป็นอาหารเคี้ยวเพลิน ไม่มีเบื่อและไม่อ้วนด้วย