มดแดงเป็นมดที่เรารู้จักกันทั่วไป นอกจากช่วยในการควบคุมศัตรูพืชบางชนิดแล้ว ไข่มดแดงยังสามารถนำมาบริโภคเป็นอาหารได้อีกด้วย แต่เนื่องจากไข่มดแดงนั้นหาทานได้ยาก เพราะจะมีผลผลิตเฉพาะฤดูกาลเท่านั้น จึงทำให้มีราคาสูง การเลี้ยงมดแดงนอกฤดูจึงเป็นอีก..