กินอย่างนี้หุ่นดีแน่ ! เพราะอาหารด้านล่างนี้ ล้วนเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ แถมยังมีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่า เติมพลังงานให้ร่างกาย ทําให้หิวน้อยลง แถมยังช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย ว้าว!
Special Tips 🙂 อย่าลืมจดบันทึกประจำวัน เพื่อเป็นสิ่งเตือนให้คุณควบคุมพฤติกรรม และยับยั้งการทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ด้วยนะ
ลูกแพร์
คนตะวันตกเชื่อว่า กินแอปเปิ้ลทุกวันแล้วจะไม่เจ็บป่วย ขอบอกว่าลูกแพร์ก็ให้ผลเช่นกันค่ะ ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วย “เพคติน” ซึ่งเป็นเส้นใยอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักได้ จะกินสดหรือนําไปปรุงก็ได้
อาร์ติโช้ก
ถ้าคุณรู้สึกเบื่อกับพืชใบเขียว (หากคํานวณแคลอรีอยู่คุณจะเบื่อแน่ๆ) ขอแนะนํา “อาร์ติโช้ก” ค่ะ ผักที่รูปร่างคล้ายดอกบัวนี้ ใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้แจ๋วมาก เพราะ 1 ก้านให้พลังงาน 60 แคลอรีเท่านั้น แถมไฟเบอร์ที่อัดแน่นในอาร์ติโช้ก จะทําให้คุณอิ่มง่ายขึ้น จนกินอาหารมื้อนั้นน้อยลง วิธีปรุงมีหลายแบบ จะนํามานึ่งแล้วโรยเกลือ พริกไทย และบีบน้ำมะนาวใส่หน่อย จากนั้นเคี้ยวทีละใบก็อร่อยเริ่ด หรือจะทําแบบสาวอเมริกันนิยม คือหาซื้อแบบอัดกระป๋องมาใช้กินเล่นรองท้องก็เวิร์ก อีกวิธีคือ นําอาร์ติโช้กกระป๋องมาปรุงกับน้ำมันมะกอก แล้วโรยก้านโรสแมรี่ เพิ่มรสเครื่องเทศ อืม…เลิศเชียว
มะเขือเทศ
ถือเป็นผักที่แคลอรีต่ำ เต็มไปด้วยเส้นใยและส่วนประกอบของน้ำ แถมยังมีไลโคปีนสูง โดยไลโคปีนช่วยลดอัตราการเกิดโรคหัวใจและโรคเรื้อรังอื่นๆ เห็นอุดมไปด้วยคุณค่าขนาดนี้ ขอบอกว่าถ้านําไปปรุง จะยิ่งได้ประโยชน์กว่าเยอะ เพราะเจ้าผักสีแดงฉ่ำนี้ เป็นผักสกุลที่ถ้าปรุงแล้วคุณค่าโภชนาการจะเพิ่มขึ้น ฟังดูประหลาด แต่ยืนยันว่า “จริง”
เกรปฟรุต
ผลไม้ในสกุล Citrus ชนิดนี้ ช่วยลดน้ำหนักได้ดีมาก สาวๆ ที่กินเกรปฟรุตหลังมื้ออาหารทุกมื้จะลุดน้ำหนักได้ดี โดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนการกินสักนิด แถมผลไม้ชนิดนี้ ยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดไขมันเลว และเพิ่มไขมันดีให้แก่ร่างกายอีกด้วย ยอดไปเลย!
พริกต่างๆ
สารแคปไซซินในพริกชนิดต่างๆ ช่วยให้คุณเผาผลาญได้แบบจัดหนัก หากเทียบกับอาหารชนิดอื่นๆ อีกทั้งสารต้านอนุมูลอิสระในพริก ยังเพิ่มอัตราการเผาผลาญกรดไขมัน ซึ่งยิ่งทําให้ร่างกายดึงไขมันมาใช้เป็นพลังงานมากขึ้น พริกมีหลายชนิด ลองเลือกดูแล้วกันว่า ร่างกายคุณ รับความเผ็ดของชนิดไหนได้บ้างนะคะ
นอกจากนี้ เราขอแนะนำว่า หลังการตื่นนอน ควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 1 แก้ว เพราะจะทำให้ร่างกายของเราสดชื่นขึ้นอย่างรวดเร็ว ทั้งยังช่วยให้ระบบการขับถ่ายของเสียของร่างกายทำงานได้ง่ายยิ่งขึ้นอีกด้วยค่ะ
เนื้อหาโดย Dodeden.com
