อีกไม่กี่เดือนก็เข้าหน้าร้อนกันแล้ว เอะ? หรือเข้าแล้วกันนะ แต่อย่างไงก็ช่าง วันนี้โดดเด่นดอทคอม เราขอนำเสมอวิธีการทำไอศครีมไว้กินเล่นง่ายๆ เพียง 3-5 นาทีก็ได้กินไอศรีมสมใจอยากกันแล้ว ซึ่งขั้นตอนและวิธีกาทำนั้นไม่ยุ่งยาก
วิธีทำ
1. นำกาแฟ 3 ช้อนโต๊ะ ( ถ้าเพื่อนๆชอบเข้มข้นหน่อยๆก็ใส่ตามความต้องการค่ะ )
2.ใส่น้ำลงไปเล็กน้อย คนเพื่อให้กาแฟละลาย
3.ใส่กาแฟลงในนมข้นหวาน 200 กรัม แล้วคนให้เข้ากันค่ะ
4. หลังนั้นเอาวิปครีมเย็นจัด เทใส่ชามผสมใบใหญ่ ในปริมาณ 600 มิลลิลิตร
5. เทกาแฟที่ผสมนมข้นไว้แล้วลงในวิปครีม
6. ตีให้เข้ากันจนวิปครีมตั้งยอดแข็ง (ถ้าใครไม่มีเครื่องตีไฟฟ้าใช้ตะกร้อตีมือเองก็ได้นะคะ)
7. เทครีมที่ผสมเข้ากันดีแล้ว เทใส่ภาชนะ ใส่ตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง เท่านี้ก็สามารถอร่อยได้แล้วคะ
