การไดเอท หรือการควบคุมอาหาร ไม่ใช่ว่าเป็นการอดอาหารแบบทรมานตัวเองนะ เพราะการปล่อยให้ร่างกายหิวนี้ ตับอ่อนจะถูกกระตุ้นให้ปล่อยอินซูลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่จะช่วยลดระดับน้ำตาลออกมา แต่ในขณะเดียวกัน ก็ทําให้คุณหิวโหย และเป็นต้นตอของปัญหา เนื่องจากร่างกายคนส่วนใหญ่ มักปล่อยอินซูลินออกมาเกินความจําเป็น นั่นเป็นสาเหตุที่อธิบายได้ว่า ทําไมคุณจึงรู้สึกหิว
กระบวนการนี้ จะทําให้มีอินซูลินในร่างกายมากเกินไป อันเป็นที่มาของอาการโหยหาของหวาน รวมถึงอาหารที่ทําจากแป้ง ถ้าคุณใจเด็ด ไม่บริโภคอาหารใดๆ ที่เป็นคาร์โบไฮเดรตเลยแม้แต่น้อย จะส่งผลเสียต่อร่างกายมากกว่าผลดี เพราะความรู้สึกโหยหาคาร์โบไฮเดรตจะมากขึ้นๆ จนฉุดไม่อยู่ ถ้าอย่างนั้น จะต้องทําอย่างไรเพื่อหยุดตัวเองก่อนจะตะบะแตก คว้าทุกสิ่งที่ขวางหน้าเข้าปากล่ะ? ลองทําตาม 5 วิธีเด็ดที่คิดค้นมาเพื่อปราบความหิวโหยให้อยู่หมัดดูสิคะ
ตั้งใจให้แน่วแน่
สาเหตุหนึ่งที่เราไดเอทไม่ประสบความสําเร็จ ก็คือมัวแต่คิดว่าจุดมุ่งหมายมันช่างดูไกล (จนเกินเอื้อม) คุณก็เลยอนุโลมให้ตัวเองออกนอกลู่นอกทางได้บ้าง เช่น คุณแพลนที่จะควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดเป็นเวลา 6 เดือน แต่กลับเผลอไผลใจไปกับคาราเมลลาใส่วิปป์ครีมแก้วโตในมือไปซะแล้ว การจะเลี่ยงความใจอ่อนแบบนี้ง่ายนิดเดียว แค่คุณตั้งใจบังคับตัวเองในระยะเวลาที่มั่นใจเต็มร้อยว่าจะทําได้แน่ก็พอ แม้จะแค่ไม่กี่วันก็เถอะ แล้วเมื่อไหร่ที่คุณทําได้ครบตามจํานวนวันที่ตั้งใจ แล้วค่อยเริ่มต้นใหม่ วิธีนี้ เป็นการให้กำลังใจว่าคุณเองก็ประสบความสําเร็จได้ แล้วก็เป็นการให้โอกาสตัวเองได้ฉุกคิดว่า การกินดีอยู่ดี ทําให้รู้สึกดีตามไปด้วย นั่นจะเป็นแรงผลักดันสำคัญ ที่จะทําให้สู้ต่อไป
ตามหาแรงบันดาลใจ
ถ้าเป้าหมายในการไดเอทของคุณ คือเพื่อใส่สกินนี่ยีนส์ตัวเก่งที่เพิ่งถอยออกมาได้สวยเตะตา ขอฟันธงไว้เลยว่า คุณไปไม่ถึงฝั่งฝันแน่ ๆ เพราะไม่นาน คุณอาจเจอกางเกงตัวใหม่ที่ไฉไลกว่าเก่า โดยไม่ต้องลดน้ำหนักให้เมื่อยตุ้ม แล้วเมื่อนั้น คุณก็จะลืมความตั้งใจ คุณต้องหาแรงบันดาลใจร่วมมาช่วยกันกระตุ้นการไดเอทให้เป็นผล
ก้าวข้ามความผิดพลาด
เอาล่ะ! คุณพลาดตกหลุมกับดักเค้กชิ้นเบิ้มนั่นไปแล้ว ทํายังไงต่อล่ะทีนี้? สาวๆ คะ พลาดแค่ครั้งเดียวไม่ได้แปลว่าการไดเอทล้มเหลวไปเลยหรอกนะ ทางแก้ง่าย ๆ ที่ต้องจําไว้ให้ขึ้นใจก็คือ หลังจากเผลอออกนอกลู่นอกทางจากการไดเอทไปแล้ว ต้องบังคับตัวเองให้กินอาหารที่ดีต่อสุขภาพเว่อร์ๆ เลย 5 มื้อเป็นอย่างน้อย ถึงจะหักลบกลบหนี้แล้วเฉลี่ยได้ว่า โดยรวมแล้วคุณไดเอทสําเร็จไป 80 เปอร์เซ็นต์
มื้อเช้าเป็นฮีโร่เสมอ
ถ้าคุณหลับไปสัก 6-8 ชั่วโมง แล้วตื่นมาโดยไม่กินอาหารเช้า แต่พุ่งไปทํางานทันที ร่างกายจะหมดพลังในเวลาไม่นาน และความรู้สึกหมดแรง หิวโหยนี่แหละ ที่จะทําให้คุณหันไปหยิบอะไรหวาน ๆ เข้าปาก ซึ่งก็มักจะหาได้ง่ายด้วยสิ เพราะอาหารสําเร็จรูปส่วนมากมักจะมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลักอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นลาเต้สักแก้ว หรือโคนัทสักชิ้นก็เถอะ อันนี้รวมถึงคาร์โบไฮเดรตประเภทย่อยได้รวดเร็วอย่างมัฟฟิน หรือขนมปังซินนามอนด้วย
จัดสต๊อกของกินซะใหม่
ถ้าเกิดหิวขึ้นมากลางดึก คุณคงไม่ลุกขึ้นเดินออกจากบ้านไปร้านสะดวกซื้อ (ไม่ว่าจะอยู่ใกล้แค่ไหน) ถ้ายังมีของกินตุนอยู่เต็มตู้แน่ๆ เพราะฉะนั้น ทางที่ดี ให้เตรียมตัวรับมือกับความหิวที่ไม่รู้จักเวล่ำเวลาไว้แต่เนิ่นๆ ด้วยการซื้อของกินที่มีประโยชน์อย่างอัลมอนด์ ถั่วนานาชนิด ผลไม้ ผัก ปลาทูน่ากระป๋อง แซลมอนรมควัน ขนมปังโฮลวีต นอกจากจะตุนเสบียงเหล่านี้ที่บ้านแล้ว ถ้าจะให้เด็ดไปเลย ต้องทําเหมือนอย่างนี้ในที่ทํางานด้วยนะ
••••••••••••••
ถ้าคุณโหยหาของหวาน แม้ว่าจะเพิ่งอิ่มแน่นมาเมื่อชั่วโมงก่อน ให้เปลี่ยนสภาพแวดล้อมซะ เช่น ลุกขึ้นจากโต๊ะทํางาน แล้วออกไปเดินสูดอากาศ หรือหันไปสนใจกับอย่างอื่นรอบตัวจะดีกว่าค่ะ
เนื้อหาโดย Dodeden.com
