น้ำผลไม้ลดน้ำหนัก แท้จริงแล้ว ช่วยได้หรือเปล่านะ ? เพราะอย่างที่หลายคนเคยได้ยินว่า การกินอย่างสมเหตุสมผล เป็นหนทางที่ดีที่สุด ที่จะทำให้สุขภาพดีและรักษาน้ำหนักตัวได้อย่างเหมาะสม
การกินตามกระแสความนิยม รวมถึง “กินล้างพิษ” นี้ แพร่สะพัดราวกับโรคระบาดเลยทีเดียว พอเราได้ฟังเรื่องราวของเหล่าเน็ตไอดอลหรือไฮโซคนดังที่ลดน้ำหนักได้อย่างน่าทึ่ง ด้วยการดื่มเครื่องดื่มสูตรต่างๆ แทนข้าว เราก็ดันคิดว่า “ดีล่ะ เราจะได้ลองบ้าง” อะไรที่ทำให้เราเต็มใจทำเรื่องสุดขั้วแบบนั้น?
เอาจริงๆ เเล้ว ถึงเเม้ว่าระบบย่อยอาหารของเรา ควรได้พักผ่อนหยุดย่อยอาหารแข็งเสียบ้าง กับความคิดที่ว่า สารอาหารที่อยู่ในรูปแบบของเหลวนั้น ดูดซึมได้ง่ายกว่า แต่ถ้าร่างกายของเราไม่ได้มีปัญหาระบบย่อยอาหารชำรุด จนย่อยอาหารปกติไม่ได้เเล้วล่ะก็ เราก็ไม่จำเป็นต้องกินอาหารเหลวแต่อย่างใดค่ะ
มาถึงเรื่องพิษกันบ้าง ร่างกายมนุษย์มีกลไกอันน่าอัศจรรย์ในการจัดการอยู่เเล้ว ไตและตับจะขับพิษออกมาเพื่อกำจัดทิ้งไปกับการขับถ่ายของเสียจากร่างกาย พิษบางอย่างอาจตกค้างอยู่ที่กระดูกหรือเนื้อเยื่อ และต้องใช้เวลา ในการค่อยๆ ขจัดออกไป
อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรสนับสนุนเลยว่า การกินอาหารเหลวจะเพิ่มอัตราเร็วให้กับการขับพิษได้ ทำนองเดียวกับการสวนล้างลำไส้ ที่ไม่ได้ทำให้ลำไส้ใหญ่ของเราสะอาดสะอ้านได้มากกว่าการขับถ่ายที่สม่ำเสมอเป็นปกติ จริงๆ เเล้วอาจเกิดอันตรายด้วยซ้ำหากทำอย่างไม่ถูกต้อง
การอดอาหาร ดื่มแต่น้ำผลไม้ ไม่สามารถรับรองผลว่าเราจะสามารถลดน้ำหนักได้เสมอไป หากน้ำผักผลไม้นั้นมีแคลอรี่ต่ำ น้ำหนักก็น่าจะลดได้ แต่ถ้าเป็นน้ำผลไม้ที่แต่งรสด้วยน้ำตาล น้ำหนักตัวเราจะเพิ่มขึ้นด้วยซ้ำไป น้ำหนักตัวจะเพิ่มหรือลด ก็ขึ้นอยู่กับปริมารแคลอรี่ที่รับเข้าไปด้วย ประเด็นไม่ได้อยู่ที่เป็นของแข็งหรือของเหลว การกินเฉพาะน้ำผักและผลไม้ เราจะไม่ได้รับสารอาหารที่อยู่ที่ผิวและที่เนื้อผลไม้ แถมยังจะหิวบ่อยขึ้นเพราะไม่ได้กินเส้นใยอาหารเข้าไป
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
ลองเลือกรับประทานอาหารที่เน้นผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน หมั่นดื่มน้ำสะอาด เติมความชุ่มชื่นให้กับร่างกาย เพราะการอดอาหารเเล้วดื่มแต่น้ำผลไม้ ไม่ดีต่อร่างกายของเราอย่างแน่นอน จำไว้อย่างหนึ่งว่า การลดน้ำหนักที่ดี จะต้องทำด้วยความพอเหมาะ ไม่ใช่กินอาหารแบบสุดโต่ง เพื่อหวังผลรวดเร็วในระยะเวลาสั้นๆ นะคะ
เนื้อหาโดย Dodeden.com
