ทองหล่อโยโคโจ ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ ที่เนรมิตอาคารพาณิชย์ธรรมดาๆ ให้กลายเป็นถนนเส้นเล็กๆสายหนึ่งในเมืองโตเกียวประเทศญี่ปุ่นเมื่อสมัยโบร่ำ โบราณ ที่เก็บรายละเอียดในการตกแต่งบรรยากาศไว้ได้อย่างครบถ้วน นอกจากจะเสพสุขกับบรรยากาศสบายๆสไตล์ญี่ปุ่นโบราณแล้ว ทุกท่านยังสามารถนั่งละเลียดไปกับรสชาติของอาหารญี่ปุ่นที่มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งเมนูดังจากโอซาก้าอย่างโอโคโนมิยากิ คุชิคัตสึ(ของเสียบไม้ทอด) ซาชิมิ ซูชิ เมนูปิ้งย่าง และกับแกล้มที่พร้อมให้ทุกท่านดื่มด่ำไปกับบรรยากาศของค่ำคืนคลาสสิคได้แบบเพลินๆ
บรรยากาศของร้านที่ตกแต่งออกมาได้บรรยากาศคลาสสิคในแบบฉบับญี่ปุ่นโบราณแท้ๆ
เก็บรายละเอียดในการตกแต่งแต่ละมุมได้ดีเลยทีเดียว
แต่ละมุมมีบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้นั่งอร่อยอยู่ริมถนนสายเล็กๆในประเทศญี่ปุ่น
ร้านทองหล่อโยโคโจมีศิลปะการเขียนพู่กันสไตล์ญี่ปุ่น ที่จะนิยมเขียนกันกันในร้านอาหารที่ขึ้นชื่อว่าอร่อย
และเด็ดขาดในเรื่องรสชาติจนลูกค้าต้องนำไปบอกต่อ มองดูแล้วรู้สึกได้ถึงจิตวิญญาณแห่งแดนอาทิตย์อุทัยเลยทีเดียว!
ของเล่นโบราณทั้งแบบไทย และแบบญี่ปุ่นก็มีให้ได้เลือกซื้อเลือกสนุกกันได้ตามอัธยาศัย
ขนมน่ารักๆเหล่านี้ช่วยเสริมบรรยากาศเดิมๆ ดึงบรรยากาศเก่าๆของวันวานในวัยเด็กกลับมาได้อย่างชัดเจน
โอโคโนมิยากิแบบฉบับโอซาก้าแท้ๆ ที่คิดค้นสูตรและปรุงโดยเชฟชาวญี่ปุ่นแท้ๆ แล้วที่สำคัญที่นี่เขาปรุงกันแบบกระทะต่อกระทะ
ทำให้ได้อาหารที่สดใหม่อยู่เสมอ และรสชาติที่ได้มาตรฐาน
แซลมอนซาชิมิสดๆ ชิ้นหนากำลังพอดีคำ หวาน อร่อยเหาะ!
Teba Sake สาเกญี่ปุ่นเสิร์ฟมาในกระบอกไม้ไผ่แช่เย็นเฉียบจนไอเย็นแผ่ซ่านไปทั่วทั้งลำไม้ไผ่
Kaidan Sushi ซูชิขั้นบันไดที่รวมเอาซูชิทีเด็ดของร้านมาไว้ให้ทุกท่านได้ทานกันเต็มที่ ซูชิสดๆวางมาเป็นขั้นบันไดอย่างสวยงาม
ยากนักที่จักหักห้ามใจไปจากเมนูนี้ได้!
ถัดจากเมนูซูชิ เรามาต่อกันที่ Tsukune (สึคุเนะ) เนื้อหมู/ไก่ บดแล้วปรุงรสตามสูตรลับของทองหล่อโยโคโจ จากนั้นนำไปย่างจนสุก
ทั่วทั้งชิ้นแล้วตามด้วยท็อปปิ้งหลากหลายหน้า อิ่มอร่อยกันได้เพลินสุดๆ
เท่านั้นยังไม่พอ มาย่างให้ฉ่ำกันต่อกับยากิโทริ เมนูเสียบไม้ย่างแสนอร่อยที่มีให้เลือกหลากหลายชนิด ย่างมาแบบฉ่ำๆ เสิร์ฟร้อนๆแล้วจิ้ม
ด้วยไข่แดงสดๆ รสชาติทั้งหอม ทั้งนวล นั่งกินไปพริ้มไปเลยทีเดียว
สำหรับใครที่นิยมเมนูทอดๆ กรอบๆ ทองหล่อโยโคโจก็ไม่พลาดที่จะจัดเมนูของเสียบไม้ทอด ที่เป็นเมนูเลื่องชื่อจากจังหวัดโอซาก้า
เลือกเสียบไม้กันได้หลากหลายชนิดเช่นกัน อาทิ รากบัวชิ้นโต หนวดหมึก ไข่นกกระทา ฟักทอง เนื้อวัว ไก่ แซลมอน ฯลฯ ต้องลองให้ได้!
