เจ๊อ้วนหมูกรอบ เป็นร้านหมูกรอบชื่อดังในจังหวัดบุรีรัมย์ ร้านนี้เปิดให้บริการมานานกว่า 30 ปีแล้ว และเป็นที่รู้จักในเรื่องของหมูกรอบ ที่ทอดได้กรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อม และน้ำราดที่อร่อย
หมูกรอบเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทย มีร้านหมูกรอบชื่อดังมากมายทั่วประเทศ แต่ละร้านก็มีสูตรและเคล็ดลับความอร่อยที่แตกต่างกันไป เจ๊อ้วนหมูกรอบ ก็เป็นร้านหมูกรอบชื่อดังในจังหวัดบุรีรัมย์ ที่เปิดให้บริการมานานกว่า 30 ปีแล้ว
ข้าวหมูแดงทุกอย่าง
หมูแดงที่นำไปย่างจนมีสีแดงสวยงาม เนื้อนุ่ม
ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และราดด้วยน้ำราดรสชาติกลมกล่อม
เกาเหลาต้มยำ
เมนูยอดนิยมของทางร้าน ที่มีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม
หวาน กลมกล่อมลงตัว เป็นเมนูที่ดัดแปลงมาจากต้มยำ
โดยไม่ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารรสจัดจ้าน
สุกี้แห้งหมูกรอบ
เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยของสุกี้แห้ง รสชาติเข้มข้น
เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดเล็กน้อย เมื่อทานคู่กับหมูกรอบ
ที่มีรสชาติเค็ม มัน ทำให้รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัว
เนื้อหมูที่ติดมันเล็กน้อย จะมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ
เมื่อนำมาทำหมูกรอบ จะได้เนื้อที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม
หนังหมูกรอบที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน
จะมีความกรอบที่ลงตัว เมื่อกัดแล้วจะรู้สึกถึงความกรุบกรอบ
ที่แตกกระจายในปาก อร่อยลงตัว
ร้านเจ๊อ้วนหมูกรอบ เป็นร้านที่ชาวบุรีรัมย์ชอบมาฝากท้องมื้อเช้าและมื้อกลางวัน ขายหมดเร็วก็เพราะสูตรหมูกรอบหมูแดงนี่แหละ ที่มัดใจลูกค้าได้อยู่หมัดมาหลายปีแล้ว
