เมนูเพื่อสุขภาพ ในวันหยุด ชวนเพื่อนๆ มาบ้าน ลองทำอะไร ๆ ให้ไม่น่าเบื่อกันบ้างดีไหมคะ อย่างเช่น ปิกนิกบาร์บีคิวในสวนต่างหาก ร่มเงาของต้นไม้ สายลมโบกโบย และอาหารอร่อย ๆ ช่วยคลายจะยิ่งช่วยให้ผ่อนคลายและสนุกสนาน อยากกินกับเพื่อนๆ เป็นกลุ่ม จะกิ..

การปรุงอาหารนับว่าเป็นส่วนสำคัญ นอกจากจะช่วยชูรสชาตอาหารให้อร่อยแล้ว การปรุงอาหารที่ถูกวิธี รวมถึงการเลือกวัตถุดิบในการประกอบอาหารยังสามารถช่วยป้องกันโรคได้ด้วย

เช้าวันหยุดแบบนี้แม่ครัว Ching Can Cook ภูมิหัวใจเสนอเมนูสุดพิเศษ “พิซซ่าขนมปังบางกรอบฉบับโฮมเมด” ซึ่งเป็นเมนูพิซซ่าที่แสนง่ายดาย ไม่ต้องผสมป้งผสมแป้งให้ยุ่งยากแม้แต่น้อย เพราะวันนี้แม่ครัวชุ้งชิ้งจะใช้ขนมปังแทนค่ะ รับรองว่าถ้าลองแล้วจะติดใ..

เรียบเรียงโดย โดดเด่นดอทคอม มีเทคนิคที่สามารถนำไปใช้กันในครัวและบนโต๊ะอาหาร มาฝากกันครับ ..ไปดูกัน 1. การปอกขิง ไม่ต้องใช้มีดครับ แค่ใช้ช่อนขูดเปลือกก็หลุดออกมาแล้ว วิธีนี้อาจจะเห็นกันทั่วไปนะครับ เพราะเปลือกขิงค่อนข้างบางครับ แค่ช้อนก็เอาอ..

เรียบเรียงโดย โดดเด่นดอทคอม สำหรับใครที่ชอบทำอาหารหรือชอบทาน วันนี้โดดเด่นมีเทคนิคหรือเคล็ดลับในครัวมาฝากกัน ..มีอะไรกันบ้างไปดูกัน 1. ใช้ซอสแอปเปิ้ลแทนน้ำตาลในขนมอบได้ หากใครไม่ต้องการความหวานก็ใช้ซอสแอปเปิ้ลแทนได้นะครับ แต่คงต้องลองดูว่าร..

นายทหารจีนหนุ่มเตรียมอาหารให้ภรรยาได้มีของกินอร่อยๆแช่ช่องแข็งให้ตู้เย็นสามารถกินได้ 1 ปี ก่อนเจ้าตัวต้องกลับกรมไปปฏิบัติหน้าที่ในประเทศทิเบต 

เนื้อหาบางส่วนโดย Dodeden.com  ไข่เจียวเป็นอาหารที่ใครหลายคนทานกัน เพราะเป็นอาหารที่ทำง่าย ทำทานได้ตลอด แต่วันนี้ Dodeden.com มีวิธีการทำไข่เจียวฟูน่าทานแบบ ซูเฟล่ จากคุณ Mela เจ้าของบลอค sugarcoatedhappiness มาฝากกัน ซึ่งเป็นเมนูเหมาะสำหรั..

เกริ่นนำโดย โดดเด่นดอทคอม โดดเด่นชวนเพื่อนๆมาเข้าครัว ทำเมนูดัดแปลงขนมปังแบบง่ายๆ กันครับ เป็นการนำขนมปังที่เราเคยทานกันทั่วไป แต่นำมาทำให้น่าทานยิ่งขึ้น ที่ทาง kapook ได้รวบรวมไว้ มีทั้งหมด 15 แบบ ขอบอกเลยว่าน่าทานทุกเมนูเลยครับ  ..ลองทำทา..

เรียบเรียงโดย โดดเด่นดอทคอม โดดเด่นดอทคอมชวนเพื่อนๆ เข้าครัวทำเมนูง่ายๆกันอีกแล้วครับ ช่วงนี้กระแสอาหารสุขภาพมาแรง หลายคนคงเคยได้ยิน “ต้นอ่อนทานตะวัน” ซึ่งเป็นที่นิยมกันมากในยุคนี้ เพราะอุดมไปด้วยคุณค่า วิตามินต่างๆ ที่มีประโยชน..

ฟลินน์ แมคแกร์รี่            หนุ่มน้อย “ฟลินน์ แมคแกร์รี่” คนนี้เริ่มทำอาหารเองตั้งแต่อายุ 11 ปี ด้วยเหตุผลง่าย ๆ ว่าเขาไม่ชอบอาหารที่แม่ตัวเองทำให้กินเอาเสียเลย  โชคดีที่แม่ของเขาก็เปิดใจกว้างรับฟัง ไม่ได้ลงโทษลูกชาย แต่กลับพาเ..