“ปลาร้า” อาหารชั้นดี แต่ควรระวังโรคมะเร็งท่อน้ำดี และพยาธิ
พอพาดหัวมีคำว่า “ปลาร้า” เท่านั้น คนก็มักตั้งกำแพงทันทีว่า อย่ามายุ่งกับปลาร้าของคนอีสาน ปู่ย่าตายายกินมาตั้งนานนมก็ไม่เห็นเป็นไร ปลาร้า นอกจากเป็นสิ่งที่แสดงอัตลักษณ์ของคนอีสาน ยังเป็นตัวแทนของฐานะทางสังคม
in สุขภาพ / สุขภาพและความงาม 11 กันยายน 2015
