จากกระแสข่าวที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องกระบวนการผลิตครีมเทียม ทำให้หลายคนอาจรู้สึกไม่มั่นใจในความปลอดภัยของครีมเทียม ซึ่งจริงๆ แล้วมีความเข้าใจคลาดเคลื่อนหลายประการเกี่ยวกับกระบวนการผลิตครีมเทียม