เนื้อหาโดย Dodeden.com ข้าวกล้อง ข้าวสวย ข้าวหอมมะลิ เรียกได้ว่าวิถีชีวิตของเรามีข้าวมาเกี่ยวข้องมากกว่าอาหารอย่างอื่น แต่ปัจจุบันในยุคที่สาวๆ หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ดูเหมือนข้าวกล้องจะกลับมาเป็นอาหารจานเอกอีกครั้ง พร้อมๆ กับที่เราได้ยินเร..

เนื้อหาโดย : โดดเด่นดอทคอม น้ำมันรำข้าว คือ น้ำมันพืชที่ผลิตจากน้ำมันรำข้าวดิบ ซึ่งสกัดจากรำข้าว ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินอี ในกลุ่มโทโคฟีรอลประมาณ 19-40% และกลุ่มโทโคไตรอีนอล 51-81% และโอรีซานอล (Oryzanol) ซึ่งสามารถต้านอนุมูลอ..

เป็นที่รู้กันอยู่แล้วสำหรับประโยชน์น้ำมันรำข้าวที่อุดมด้วยกรดไขมันที่จำเป็น วิตามินอี และสารแกมม่าออริซานอล (Gamma-Oryzanol) อันเป็นสารแอนตี้ออกซิแดนต์ที่จะพบอยู่ในน้ำมันรำข้าวเท่านั้น