TE Time and Space แบรนด์ชาชื่อดังสัญชาติไทย กับร้านเล็กๆ ง่ายๆ แต่ได้ใจเต็มๆ! เชื่อว่าหลายคนคงคุ้นหูหรือเคยเห็นชาของ TE วางตามห้างสรรพสินค้ามาไม่มากก็น้อย ล่าสุดแบรนด์ชาสัญชาติไทย TE เขามีหน้าร้านเป็นของตัวเองแล้ว ซึ่งเจ้าของร้านอยากเนรมิตรให้สถานที่แห่งนี้ เป็นแหล่งรวมผู้ชื่นชอบชาโดยเฉพาะ และให้รู้สึกว่าเรื่องของชาเป็นเรื่องใกล้ตัว
คอนเซ็ปต์ของร้านจึงออกมาดูเรียบง่ายสบายตา ด้วยโทนสีขาวดํา และสามารถเข้าถึงได้ ถ้าสังเกตดีๆ รอบๆ ร้านจะออกแนวธรรมชาติ มีต้นไม้หรือสมุนไพรปลูก แทรกอยู่ทุกซอกมุม ภายในแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือ ชั้น 1 เป็นส่วนของหน้าร้านที่มีบริการโต๊ะเล็ก ๆ 3-4 ตัว ให้ลูกค้าได้นั่งชิลล์เอาท์แบบสบายๆ พร้อมทั้งมีบริการ – สั่งแบบ Grab & Go อีกด้วย
ส่วนชั้น 2 จะเปิดให้บริการแบบเคาน์เตอร์บาร์เก๋ๆ ที่มีการเบลนค์ชาจาก TEA Master ให้ชมกันแบบสดๆ หรือใครที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ทางร้านก็มีมุมสงบๆ ให้ได้จับจองที่นั่งกันอีกด้วย
ส่วนไฮไลท์ที่สําคัญของร้าน คงจะหนีไม่พ้นเมนูชาร้อน
อย่าง Kiss From The Rose ชากุหลาบรสเข้ม กลิ่นกุหลาบฝรั่งเศส
หอมนุ่มละมุน แทรกด้วยกลิ่น สดชื่นของมินท์ ตัดกับกุหลาบได้เป็นอย่างดี
ถัดมาเป็น Pink Dragon
ม็อคเทลชากลิ่นหอมสดชื่น แบบไม่ใส่น้ำผึ้ง
แต่ใส่หญ้าหวานแทน หวานแบบ 0 แคล เหมาะสำหรับสายสุขภาพ
ดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นไปอีกแบบ
ใครชอบของไทย ต้องลอง Tropical Wonderland
ที่ใช้ตัวชูโรงอย่างดอกอัญชัน เป็นส่วนผสมหลัก
ความพิเศษของแก้วนี้ คือกลิ่นหอมอ่อนๆ ของมะพร้าว
ให้อารมณ์เหมือนอยู่ริมทะเลไม่มีผิด
ไม่ใช่แค่ชา แต่ของหวานก็เด็ดไม่แพ้กัน
กับ Cranberry & Butter Scone
สโคนโฮมเมดโรยผงมัทฉะ เสิร์ฟพร้อมเนยและแยมสูตรพิเศษ
••••••••••••••••••••••••••
รู้ไหมคะว่า ในช่วงที่อากาศร้อนๆ การดื่มชาจะช่วยทำให้คุณรู้สึกสดชื่นขึ้น เพราะในใบชามีสารโพลีฟีนอล กรดอะมิโน และคาร์โบไฮเดรต เมื่อสารเหล่านี้ทำปฏิกิริยากับน้ำลาย ก็จะช่วยกระจายความร้อนส่วนเกินในร่างกายได้ ประโยชน์เยอะสุดๆ !
เนื้อหาโดย Dodeden.com
