เนื้อหาโดย Dodeden.com
รู้ไหมคะว่า นอกจากอาหารจะทำให้คุณอ้วนฉุเเล้ว ห้องครัวที่คุณตั้งใจครีเอทให้เข้ากับตัวบ้านนั้น ก็มีส่วนทำให้คุณอ้วนได้ เหลือเชื่อไปหรือเปล่านะ มาดูกันค่ะว่าเกี่ยวยังไง
สีห้องครัวกับความอยากอาหาร
คุณคงไม่มีช้อยส์สําหรับเลือกสีห้องครัวมากนัก เพียงแค่ทาสีผนังให้สวยลงตัวก็พอ แต่มีงานวิจัยบอกว่าสีมีผลต่อความอยากอาหารได้พอๆ กับอารมณ์ จึงควรหลีกเลี่ยงสีแดง ส้ม และฟ้าเทอร์ควอยส์ เพราะมันกระตุ้นน้ำย่อย คุณจะรู้สึกหิวเร็วมากขึ้น นี่เป็นคํายืนยันของเมแกน บอสแมน เจ้าของ Simply Nutrition สถาบันโภชนาการบําบัด ลองเปลี่ยนมาตกแต่งห้องครัวด้วยสีน้ำเงิน เขียว และเทาสิ สีเหล่านี้ช่วยให้จิตใจคุณสงบ และหิวช้าลง
หมั่นทำความสะอาดเคาน์เตอร์ซะบ้าง
เคาน์เตอร์ในครัวรกจนไม่มีที่ตั้งเขียงหรือเปล่าคะ เห็นแล้วพานให้รู้สึกว่าการทําอาหารนั้นยุ่งยากเหลือหลาย ผลวิจัยชินหนึ่งรายงานว่า หากข้าวของเยอะจนไม่สามารถหาที่วางเขียงได้ มีแนวโน้มว่าคุณจะต้มบะหมี่สําเร็จรูปหรือกินอาหารจานด่วนแทนอาหารปรุงสดใหม่และมีประโยชน์ยิ่งกว่า แล้วอย่างนี้จะไม่ให้อ้วนได้ไง
เก็บขนมขบเคี้ยวให้พ้นสายตา
คนเรามักกินทุกอย่างที่อยู่ตรงหน้า หรืออาหารที่มองเห็นบ่อยๆ แนะนําให้เก็บขนมนมเนยไว้ห่างสายตา หากคุณเก็บขนมหวานหรือบิสกิตไว้ใกล้กาชงชา นั่นหมายความว่าคุณอาจหยิบมากินทุกครังที่ดื่มชา (อยากคิดเลยว่ารอบเอวคุณจะพองขึ้นไม่รู้กี่นิ้ว)
ซื้อตู้เย็นใหญ๋มาแพง ต้องใช้ให้คุ้ม
ตู้เย็นโล่งไปรึเปล่าคะ เราคิดว่าคุณต้องออกไปเดินซูเปอร์มาร์เก็ตบ่อยกว่านี้แล้วละค่ะ ยิ่งตู้ใหญ่ก็ยิ่งซื้อเยอะ อ๊ะๆ เผลอหยิบน้ำหวานมารึเปล่า เอาไปเก็บไว้ที่เดิมเถอะ แล้วพุ่งไปแผนกผักและผลไม้ดีกว่า คงไม่ต้องบรรยายสรรพคุณของผลไม้หรอกนะคะว่ามันดีต่อผิวสวยๆ ยังไงอย่าลืมแช่น้ำเปล่าไว้หลายๆ ขวด กลับมาจากทํางานเหนื่อยๆ ก็ซดน้ำเปล่าเย็นๆ ให้ชื่นใจไปเลย
เพิ่มสีสันด้วยสีเขียว
เติมความสดใสให้กับห้องครัวด้วยดอกไม้แทนโถขนมดีกว่า เพื่อลดการกินขนมที่ไม่มีประโยชน์เลย อาจจะตกแต่งห้องครัวด้วยโถใส่สมุนไพรซึ่งมีประโยชน์กว่าดอกไม้เป็นไหนๆ และยังสามารถเพิ่มรสชาติและประโยชน์ให้อาหารได้อีกด้วย
อาหารที่คิดว่าเฮลตี้ อาจจะทำให้คุณอ้วนขึ้น ฉลากข้างห่อไม่ได้ติดมาไว้ให้มันดูรกหรอกนะ อย่าลืมตั้งสติให้มั่นก่อนหยิบอาหารต่าง ๆ เข้าปากนะคะ
