ส้มตำ อาหารยอดฮิตของคนไทย ไม่ว่าใครก็ชอบทาน แต่ใครจะรู้บ้างว่า จริงๆแล้ว ส้มตำจานนึงเนี่ยะ มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายเลยนะ!!
เรามีคุณประโยชน์ของส่วนผสมต่างๆ ที่มีในส้มตำกันดีกว่า ว่าที่บอกว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายน่ะ มันมีอะไรบ้าง!!
1. มะละกอ : ส่วนผสมสำคัญ ถ้าไม่มีมะละกอก็ไม่ใช่ส้มตำ มะละกอมีสารที่จะช่วยย่อยอาหาร ทำให้ระบบย่อยอาหารของเราดีขึ้น
2. พริกขี้หนู : แน่นอนอีกหนึ่งส่วนผสมสำคัญกับพริกขี้หนู นอกจากจะเพิ่มความแซ่บให้ส้มตำจานโปรดแล้ว รสเผ็ดร้อนของพริกยังมีส่วนช่วยให้เจริญอาหารอีกด้วย
3. กระเทียม : ถึงแม้รสชาติอาจจะแสบปากไปหน่อย แต่คุณสมบัติล้นเหลือเลยล่ะ เพราะช่วยลดน้ำตาลและไขมันในเลือด
4. มะนาว : นอกจากจะได้วิตามินซีจากรสเปรี้ยวแล้ว มะนาวยังมีส่วนช่วยในการแก้เสมหะในลำคอ และช่วยลดอาการไออีกด้วย
5. มะเขือเทศ : แน่นอนว่าได้เรื่องผิวสวยสุขภาพดีแน่นอน!!
6. มะกอก : หลายๆ ท่าน ชอบกินส้มตำปูปลาร้า มะกอกที่ใส่ลงไปนั้น มีคุณประโยชน์ช่วยแก้เลือดออกตามไรฟันนะจ้ะ
อ่านกันแล้วเริ่มน้ำลายไหลอยากทานส้มตำกันบ้างแล้วใช่ไหมล่ะ!? งั้นแอดมินขอตัวไปหาส้มตำทานก่อนนะ อยากทานเหมือนกัน อิอิ
ขอขอบคุณ TV-Pool
